Кухни мира: украинская намазка из сала

Кухни мира: украинская намазка из сала

Аппетитная закуска с чесноком за 10 минут

Алексей Афанасьев

брат-близнец видеоредактора Туту.ру

Сало — высококалорийный, энергетический, питательный продукт, который выручает в дальних поездках. Есть мнение, что Колумб дошел до Америки благодаря тому, что в его трюмах было много сала. С этим согласен и Алексей Афанасьев, герой нового выпуска проекта «Кухни мира»

Алексей предложил нам очень простой рецепт украинского блюда — сальной намазки с чесноком и зеленью. Подается охлажденной на бородинском хлебе. 

Кстати, сало не такое вредное, как принято считать. Например, холестерина в нем намного меньше, чем в сливочном масле. 

Рассказать друзьям

Ещё больше пользы