Сочи: большой гид по городу и окрестным курортам

Сочи: большой гид по городу и окрестным курортам

Водопады, скалы, пешие маршруты, гастротуризм и места с богатой историей в Сочи, Адлере и на Красной Поляне

Сочи — это не только море и горы. В Большом Сочи — городе и соседних посёлках — есть досуг на любой вкус, и ехать сюда стоит не только в бархатный сезон.

Ссылки на недорогие билеты в Сочи ищите в конце страницы, а если решили ехать на курорт на машине, обязательно почитайте наше руководство для водителя.

автор Туту Сюжетов

Наш большой гид охватывает Центральный Сочи, Адлер и Красную Поляну. Под общим топонимом «Красная Поляна» обычно подразумевают следующие локации: горный посёлок Красная Поляна и соседнее село Эстосадок, а также три горнолыжных курорта в окрестностях Эстосадка — «Красная Поляна» (бывший «Горки Город», не путать с посёлком), «Газпром» и «Роза Хутор».

Курорты Большого Сочи на карте

Как добраться до Сочи

Самолётом
Единственный аэропорт Большого Сочи находится в Адлере, в 30 километрах от города. Новое здание построили в 2009 году, и сейчас это один из самых красивых аэропортов не только в России, но и Европе. Он признан одним из лучших в Европе и по уровню обслуживания.

Из Москвы в Сочи ежедневно совершается не меньше 10 рейсов, полёт занимает около 2,5 часов. Не в сезон из столицы в Сочи можно улететь за 1500–3000 ₽ (без багажа): у Utair билет стоит от 1500 ₽, у «Уральских Авиалиний» — от 1600 ₽, у «Победы» — от 1800 ₽. «Аэрофлотом» можно улететь за 4400 ₽ (с багажом). В сезон цены на билеты в одну сторону начинаются от 2700 ₽.

Из Петербурга лететь 3 часа, не в сезон и без багажа дешевле всего ехать с «Победой» (2200 ₽) или Nordwind (2400 ₽). Билеты с багажом у «Аэрофлота» — от 3500 ₽. В сезон цены в одну сторону даже у лоукостеров начинаются от 4000 ₽.

Из Казани в Сочи летают прямые рейсы Nordwind и «Победы» (2500-2900 ₽ без багажа), путь займёт чуть больше 2,5 часов. Из Екатеринбурга за 3,5 часа можно улететь с Nordwind (от 3400 ₽) и «Уральскими авиалиниями» (от 6000 ₽) — без багажа. Билет из Красноярска у «Победы» стоит 4500 ₽ (без багажа), у «Аэрофлота» — от 8500 ₽ (с багажом), у S7 — от 10 000 ₽ (с багажом), лететь почти 6 часов.
Недорогие билеты на самолёт

Фото: Shutterstock

Поездом
Большой Сочи — это город и соседние посёлки, так что можно выйти на любой станции: от Лазаревского на севере Большого Сочи до Адлера — практически у границы с Абхазией. До станции «Роза Хутор» в горном посёлке Красная Поляна поезда не ходят, но можно добраться до горного кластера на «Ласточке» от аэропорта Адлера или Центрального Сочи.

Самый быстрый поезд «Москва — Адлер» идёт 23 часа, билет в плацкарту стоит от 2900 ₽, купе — от 3400 ₽, СВ — от 12 400 ₽. Поезд из Петербурга идёт почти 36 часов, цены на купе начинаются от 2900 ₽, а поездка в СВ обойдётся в 9700 ₽. Поезд «Новосибирск — Адлер» идёт 3,5 дня, цены в плацкарту начинаются от 6000 ₽, купе — 8800 ₽, СВ — 17 300 ₽. Из Майкопа, Краснодара и Ростова-на-Дону в Сочи можно добраться на «Ласточке». Из Майкопа — за 5 часов и 650 ₽, из Краснодара — за 6 часов и 900 ₽, из Ростова — почти за 8 часов и 1400 ₽.
Недорогие билеты на поезд

Автобусом
Автобус из Москвы идёт без малого сутки, билет стоит от 3400 ₽. Поездка из Петербурга займёт полтора дня, билет — от 4500 ₽.

Гораздо удобнее добираться на автобусе из ближайших областей: из Астрахани можно доехать за 19 часов (билет — от 1400 ₽), из Ялты — за 15 часов (от 2100 ₽), из Ставрополя — за 12 часов (от 1400 ₽).
Недорогие билеты на автобус

На автомобиле
На юг России из Москвы ведёт трасса М4 «Дон». Расстояние из столицы до Сочи по трассе — 1622 километров, в зависимости от загруженности, дорога может занять до суток, но при проезде через Липецкую область можно сэкономить 2–3 часа.

Дорога из Петербурга займёт больше суток (2328 километров), в пути лучше сделать две остановки. Как и в случае с Москвой, чтобы сэкономить время, езжайте через Липецкую область, где можно переночевать.

От Астрахани до Сочи по трассе — 1055 километра, поездка займёт около 17 часов. Из Волгограда на авто можно добраться за 12 часов, из Ростова-на-Дону — за 8 часов, из Новороссийска — за 4,5 часа.

Фото: Shutterstock

Как доехать из аэропорта до Сочи

  • На автобусеОт аэропорта ходят автобусы в Центральный, Адлерский, Хостинский районы и на Красную Поляну. Остановка между выходами В1 и С1. У каждого направления своя площадка: ищите нужную вам по напольной разметке «На Адлер», «На Сочи», «На Красную Поляну». В Сочи идут автобусы №105 и 105C. Второй быстрее, потому что не заезжает в Кудепсту и Хосту, а идёт по прямой до конечной (ТЦ «МореМолл»). Время в пути — от 40 минут до полутора часов, в зависимости от пробок, проезд — 76 ₽. В Адлер можно уехать на автобусах №57, 58, 135, проезд по району — 22–35 ₽. На Красную Поляну идут автобусы №105 и 135. Все доезжают до ж/д вокзала «Роза Хутор». Время в пути — от часа, проезд — 180 ₽.
  • На таксиВ Сочи работают почти все крупные агрегаторы и перевозчики: «Яндекс Такси», «Везёт», «Максим», Red Taxi, «СитиМобил». Поездка до Центрального района стоит ~ 900 ₽, до Красной Поляны и Лазаревского ~ 1500 ₽, по Адлеру ~ 300–400 ₽.
  • На каршерингеВ Сочи работают сервисы YouDrive, BelkaCar, UrentCar и «Яндекс.Драйв». Машины BelkaCar стоят на парковке у VIP-терминала, UrentCar и YouDrive — возле Грузового терминала. Ближайшую машину «Яндекса» можно найти в приложении. Минута поездки стоит от 6 ₽, сутки аренды ~ 1500 ₽.
  • На электричкеВ нужный район можно также уехать на скоростной «Ласточке». На «Розу Хутор» ходит 2 поезда в день (билет от 300 ₽) , в Сочи — 8 рейсов в день, время в пути — полчаса (билет от 250 ₽). Электрички уходят от вокзала «Олимпийский парк», а до него ездит такси или автобус № 57, проезд 22 ₽.

Материалы по теме:

Траты в дороге, поездки в горы и парковки на курорте
Как не заблудиться в двух Красных Полянах и на курортах
Жильё и коворкинги на Красной Поляне

Как перемещаться по городу

Общественный транспорт

Внутри районов Сочи ходят маршрутки (проезд 22–28 ₽), а между районами — автобусы, где стоимость проезда зависит от пункта назначения. Например, проезд по всему маршруту «Сочи-Роза Хутор» стоит 250 ₽, а если сесть в Адлере — 180 ₽. Дорога из Сочи до Красной Поляны займёт пару часов, до Адлера — около часа. В Сочи автобусы отходят от центрального автовокзала рядом с ж/д вокзалом.

Между районами ходят частные микроавтобусы, но на них проезд дороже. Например, проезд Сочи — Адлер обойдётся в 100–150 ₽, зато ехать быстрее — частники едут по прямой, не заезжая в соседние районы.

Такси

Такси по районам стоит в среднем 100–300 ₽, между районами — от 500 ₽. Такси из Сочи в Хосту стоит около 600 ₽, в Адлер — 800 ₽, в Красную Поляну — около 2000 ₽.

Каршеринг

Если водительский стаж позволяет вам пользоваться каршерингом (от трёх лет), это выгоднее такси: на арендованной машине из Адлера до Красной Поляны без пробок можно доехать за 500-600 ₽ (такси по тому же маршруту — минимум 1000 ₽).

Велосипеды и электросамокаты

Самый популярный сервис аренды велосипедов и электросамокатов в Большом Сочи — UrentBike. В Сочи транспорт можно взять на Набережной (ул. Конституции СССР) или возле Морпорта. Это и есть самые подходящие места для велопрогулок: Сочи расположен на холмах, и ездить по большей части города неудобно — почти везде крутой подъём в гору.

В Адлере больше всего велосипедов и самокатов — на набережной реки Мзымта и в районе Олимпийского парка: здесь большие пешеходные зоны, поэтому удобно кататься. Но вообще в Адлере холмов нет, поэтому кататься можно по всему району.

В горах больше всего пунктов аренды также на набережной Мзымты (курорт «Роза Хутор») — это самое плоское место. Аренда велосипеда и самоката в любом районе — от 6 ₽/минута, плюс 50 рублей за активацию.

Велосипед на сутки дают в Riders Adventure: аренда шоссейного обойдётся примерно в 2000 ₽, электро — 2500 ₽. Доставка по районам бесплатно.

Фото: Shutterstock

«Ласточка»

Скоростные поезда курсируют между районами несколько раз в день, и это один из самых быстрых и бюджетных способов добраться в отдалённый район, но в сезон в поездах очень людно.

Дорога из Лоо (Лазаревский район) до станции «Роза Хутор» займёт пару часов и будет стоить 350–400 ₽. На автобусе и маршрутке на то же расстояние уйдёт минимум 3 часа, но за те же деньги. От Сочи до «Розы» ехать час, билет стоит 300–350 ₽, от Адлера туда можно доехать за 40 минут и 200–300 ₽.

Где жить в Сочи

Центральный Сочи

Хостелы и гостевые дома
Один из самых популярных хостелов Сочи — DeArt у парка «Дендрарий». Для взрослых есть пинг-понг и гостиная с телевизором, для детей — настолки и игровая комната. Автобусная остановка находится в двух шагах от хостела, из номеров видно море. Ночь в общем номере стоит от 550 ₽, двухместный номер с большой кроватью — от 2200 ₽. Если хочется жить рядом с пляжем, присмотритесь к хостелу Red Cat. До центрального пляжа «Ривьера» всего километр, а до одноимённого парка — чуть больше двух. Есть фитнес-центр с теннисным кортом и полем для гольфа. Ночь в общем номере — от 380 ₽, в трёхместном — от 1350 ₽, в двухместном — от 950 ₽.

Ещё один хостел недалеко от побережья — «Сити Хостел». До моря идти 20 минут, до центральной прогулочной улицы — 15. Здесь две кухни и большой выбор номеров: от общих до семейных и апартаментов с балконом для компаний. Ночь в общем номере — от 400 ₽, в двухместном — от 1200 ₽, апартаменты для четверых — от 3100 ₽.

Окна Sunny Sochi Hostel выходят на главную улицу города — Навагинскую, откуда 10 минут ходьбы до лучших кафе, баров и ресторанов. До Морпорта и пляжа идти 5 минут. В хостеле есть проектор и телевизор, мини-сад с прудом с рыбками. Ночь в общем номере — от 400 ₽, двухместном — от 1200 ₽.

Гостевые дома — популярный в Сочи тип размещения. Вместо менеджера здесь вас встретят хозяева, которые, как правило, живут в том же доме или поблизости. По уровню комфорта многие гостевые дома не уступают отелям. В ГД «Династия Сочи» на Пионерской есть двух-, трёх- или четырёхместные номера (от 1500 ₽/ночь). Завтрак подают в баре, пообедать можно в ресторане «Траттория Феттуччине» в 650 метрах от гостиницы. До всех главных достопримечательностей Сочи — полчаса ходьбы. В ГД «Ореховка» (от 6000 ₽/ночь с завтраком) на Джапаридзе можно жить одновременно и в городе, и на природе. До водопада отсюда идти 15 минут, ехать до центра города — 20. На территории есть ресторан, бассейн, волейбольная площадка, терраса и комната отдыха с кинозалом. Для малышей — детский буфет и игровая, работает няня.

ГД «Тай» (от 1800 ₽/ночь) находится чуть в отдалении от центра — в микрорайоне Мамайка. Маршрутка до центра города идёт 15–20 минут. Есть бассейн и бар, можно приехать с собакой или кошкой.

Фото: страница хостела Red Cat в Instagram

Гостиницы и отели
Одна из самых известных в городе гостиниц — «Жемчужина» (от 10 500 ₽/ночь). Она входит в топ-3 сочинских четырехзвёздочных отелей. Здесь останавливаются участники фестиваля КВН «КиВиН» и звёзды «Кинотавр». Для гостей круглый год открыт подогреваемый бассейн с морской водой, а летом за пять минут можно добраться до пляжа.

От отеля Allure of the Sea (от 4000 ₽/ночь) удобно добираться до Тисо-самшитовой рощи, Агурских водопадов, Орлиных скал, горы Ахун и других природных достопримечательностей. Заказать экскурсию можно в отеле. Работает детский клуб, есть столы для пинг-понга и бильярда, бассейн, столовая и буфет. До пляжа всего 400 метров по тенистой аллее.

В бутик-отеле PORTUM 1905 (от 5500 ₽/ночь) можно почувствовать себя аристократом: он расположен в здании 1905 года, а интерьер воссоздаёт атмосферу дореволюционной России. Утром здесь сервируют шведский стол, а пообедать можно в траттории при отеле. Ещё одно необычное «историческое» место — бутик-отель «Усадьба Хлудова» (от 31 500 ₽/ночь). Он расположен в усадьбе XIX века в шаговой доступности от всех основных достопримечательностей центра. Интерьер погружает в атмосферу царской России и полностью воссоздаёт убранство тех времен. Вместо привычного шведского завтрака здесь индивидуальное сет-меню. При отеле работает ресторан, бар, бассейн и спа. В некоторых номерах есть террасы и большие балконы, можно снять люкс с джакузи. По уровню комфорта «Усадьбе» соответствует «Гранд-отель и спа Родина» (от 28 000 ₽/ночь) — шикарный пятизвёздочный отель в окружении субтропических садов. На территории есть кинотеатр, бильярдный зал, теннисные корты, площадки для волейбола и баскетбола, закрытый пляж и бассейн, 6 ресторанов и баров.

Более бюджетный вариант — GRACE O’DIN (от 1900 ₽/ночь) на Северной улице в пяти минутах от ж/д вокзала; до основных достопримечательностей отсюда пешком. При отеле работает ресторан и лобби-бар, есть игровая для детей. Ещё один хороший недорогой отель — «Антика» (от 1600 ₽/ночь с завтраком) на Виноградной. До моря 20 минут пешком, до центральных достопримечательностей столько же на маршрутке. В некоторых номерах есть терраса, также есть общая терраса для загара и бассейн.

Тем, кто планирует провести отдых на яхте, понравится отель Marina Yacht (от 7500 ₽/ночь). Из номера виден Морской порт, а арендовать яхту можно на ресепшене. При отеле есть ресторан и два кафе с блюдами средиземноморской, испанской и американской кухни. По предварительной договорённости можно заехать с животным.

Из крупных сетевиков самые высокие рейтинги у Hyatt Regency рядом с «Дендрарием» и «Pullman Сочи Центр» При Hyatt Regency (от 11 800 ₽/ночь с завтраком) работает спа-центр и ресторан с блюдами кавказской, русской и европейской кухни. На территории есть бассейн, а пляж находится в 200 метрах. В «Pullman Сочи Центр» (от 11 500 ₽/ночь) есть крытый и открытый бассейны, фитнес-центр, спа, хамам и сауна. Искупаться можно на закрытом пляже, а пообедать — в ресторане средиземноморской кухни Sel Marin.

В двух шагах от вокзала находится Park Inn by Radisson (от 4000 ₽/ночь). Здесь также есть фитнес-центр и ресторан с блюдами баварской, европейской и местной кухни.

Фото: сайт отеля PORTUM 1905

Адлер

Хостелы и гостевые дома
Для недорогой жизни в центре Адлера подойдет хостел Old Fox на Энергетиков. До моря идти 10 минут, в округе много магазинов и кафе. Кроме стандартной комнаты отдыха, на крыше хостела есть терраса с лежаками, зоной барбекю и телескопом. Место в общем номере — от 880 ₽/ночь. Недалеко от него, на Ульянова, есть хостел «WьISHKA» (от 549 ₽ с человека). По договорённости можно приехать с собакой или кошкой. Один из самых популярных хостелов в Адлере — «Якорь». Он расположен недалеко от Олимпийского парка: до лучших в районе пляжей всего 300 метров. Во дворе есть бассейн и детская площадка, можно арендовать мангал. Место в общем номере — от 380 ₽/ночь, при размещении от 10 дней — скидка 7%.

Среди гостевых домов большой популярностью пользуется «Яна» (от 1200 ₽/ночь): здесь двухместные номера и комнаты для четверых. Есть бассейн, постояльцы могут бесплатно взять напрокат велосипед. До пляжа по набережной идти 15 минут, а в двух минутах ходьбы — столовые и кафе. В трёх минутах ходьбы от побережья находится гостевой комплекс «Колибри» (от 1500 ₽/ночь). Есть зона барбекю и столовая, до Олимпийского парка и Сочи-парка идти 10 минут. Но хитом продаж в Адлере на Booking считается ГД Sarissa (от 2000 ₽/ночь) рядом с парком Южных культур; до пляжа от него полтора километра.

Фото: страница хостела «WьISHKA» во ВКонтакте

Гостиницы и отели
Недорогой вариант в самом центре Адлера — отель «Экипаж» (от 1600 ₽/ночь) всего в 100 метрах от пляжа. Есть внутренний дворик с беседкой и бассейном, а также баня. В номерах «люкс» и «вип» есть джакузи.

Одним из лучших в Адлере считается апарт-отель «Атлант City» (от 3500 ₽/ночь): он входит в гостиничный комплекс «Атлант». До пляжа 700 метров, есть бассейн и тренажёрный зал, в каждом номере своя кухня. Более бюджетный вариант — мини-гостиница «Жемчуг Village» (от 2600 ₽/ночь) в селе Весёлое. Есть открытый бассейн с подогревом, до пляжа ходит бесплатный трансфер.

В отеле ZARA (от 3100 ₽/ночь) на крыше вечера можно проводить в бассейне с видом на город. Пляж находится в 300 метрах от комплекса, в двух шагах — океанариум и дельфинарий. Большой выбор номеров: от стандартных до суперлюксов и комнат для людей с ограниченными возможностями.

Если едете в Адлер с детьми, хороший вариант размещения — стилизованный под средневековый замок отель «Богатырь» (от 7800 ₽/ночь). Он находится на территории Сочи-парка, и посещение аттракционов для гостей бесплатно. За 10 минут дойдёте до пляжа, трассы «Формулы-1» или Олимпийского парка. В том же районе Олимпийского парка расположен отель MODART Olympic Hotel & Beach (от 4900 ₽/ночь) на первой линии. Здесь можно взять напрокат машину, найти няню и арендовать конференц-зал.

Большой популярностью пользуется  комплекс «Имеретинский»: в него входят два отеля и четыре гостевых квартала на закрытой территории с большой прогулочной набережной. Внутри есть яхт-клуб, множество кафе и ресторанов, два бассейна, спа-центр, тренажёрный зал, детские клубы и коворкинг. Цены на размещение зависят от места: апартаменты в кварталах и отеле «Чемпионский» — от 3280 ₽/ночь, в отеле «Имеретинском» — от 5440 ₽/ночь.

Недалеко от «Имеретинского» расположен спа-отель Radisson Collection Paradise Sochi (от 14 000 ₽/ночь). Помимо спа-комплекса, на территории есть бассейны, баня и фитнес-центр с тренерами, рестораны с азиатской, итальянской и европейской кухней, бары и караоке. Зимой отсюда ходит бесплатный трансфер на Красную Поляну, а летом открыта частная пляжная зона.

Фото: страница комплекса «Имеретинский во ВКонтакте

Красная Поляна

Когда кончается лыжный сезон, сюда едут ради походов, горного воздуха и просто спокойного отдыха без сочинских толп, пробок и жары. Многие краснополянские отели предлагают бесплатный трансфер до моря.

Хостелы и гостевые дома
Недорого переночевать можно в хостеле Freeride Friends (от 900 ₽/ночь). Помимо общей кухни, есть небольшой снек-бар и зона барбекю с бесплатными принадлежностями для готовки. Ещё один неплохой вариант — «МореГор» (от 1000 ₽/ночь) с помещением для хранения лыж и сноубордов; можно арендовать машину.

В Green Mountain Hostel (от 2000 ₽/ночь) есть открытый бассейн, сауна, бар и ресторан. Один из самых популярных бюджетных вариантов в Красной Поляне — ABC-Hostel (от 770 ₽/ночь). Здесь тоже есть сауна и помещения для лыж; можно заказать массаж.

Из гостевых домов популярны «Savva бутик» (5900 ₽/ночь) и «Усадьба» (от 7000 ₽/ночь). «Усадьба» расположена в селе Эстосадок. Для гостей есть настольный теннис и открытый бассейн с подогревом, можно приехать с животными. До ближайшего подъёмника — 850 метров. В «Savva бутик» есть баня и спа, а завтрак подают в ресторации при отеле. В номерах и общих помещениях авторский дизайн.

Фото: страница хостела «МореГор» во ВКонтакте

Гостиницы и отели
В отеле «Танго в Поляне» (от 2900 ₽/ночь с завтраком) есть сауна, прокат лыж и сноубордов, бильярд в общей зоне. Не менее популярен апарт-отель Mountain hill (от 3000 ₽/ночь). Здесь всего два номера, так что гости не мешают друг другу. До подъёмника не больше 10 минут езды, рядом много мест для прогулок.

Если хочется недорого жить в горах, обратите внимание на демократичный курорт «Роза Хутор». Например, на территории AYS Design Hotel (от 3900 ₽/ночь) есть ресторан и бар. Недалеко от него находятся 28 Hotel с кафетерием и Rosa Village Hotel (оба — от 3500 ₽/ночь). Весь год в стоимость размещения входит билет на подъёмник «Олимпия», а летом для гостей организуют бесплатный ежедневный трансфер на частный пляж «Роза Хутор».

В горах есть и более комфортные варианты: например, «пятёрка» «Корпоративный центр Сбербанка» (14 500 ₽/ночь с завтраком) на курорте «Красная Поляна». В стоимость размещения включено посещение спа-центра с бассейном, саунами, хаммамом и фитнес-центром. Другой интересный вариант — бутик-отели «Русские сезоны» на «Розе Хутор». Отель «Невский» (от 4500 ₽/ночь) находится в центре парка-музея «Моя Россия», интерьер здесь выполнен в духе XIX века, а дизайн-проект создал Валентин Юдашкин. Недалеко от него расположены «Кижи» (от 6000 ₽/ночь). И само здание, и мебель сделаны из высококачественного дерева, а из окон открывается вид на реку Мзымта. В стоимость проживания в обоих отелях входит трансфер до подъёмника.

В Красной Поляне и Эстосадке достаточно крупных сетевых отелей. Например, «Park Inn от Radisson Роза Хутор» (от 9000 ₽/ночь) на берегу Мзымты. Недалеко от него находится «Courtyard by Marriott Сочи Красная Поляна» (от 4500 ₽/ночь), куда можно приехать с собакой или кошкой (для питомцев есть специальное меню). До подъёмника от обеих гостиниц 5 минут ходьбы.

Фото: страница отеля Courtyard by Marriott в Facebook

Пляжи

Бесплатные пляжи

Самые чистые бесплатные городские пляжи в центре: «Приморский», «Ривьера» и «Мориса Тореза». На «Ривьере» мелкая галька, местами песок, так что босиком ходить комфортно, но в сезон все эти пляжи забиты туристами.

Лучший пляж Адлера — «Чайка» — тянется вдоль всего побережья. Гальку здесь засыпают песком, так что удобно ходить даже малышам. Здесь благоустроенная набережная: есть где перекусить и отдохнуть. От «Чайки» и до устья реки Мзымта тянется пляж VinoGrad. Он открытый, аренда шезлонга на день обойдётся в 350 ₽, а пляжное бунгало стоит 3000 ₽. Туда можно заказать еду и напитки из одноимённого ресторана.

«Огонёк-1» и «Огонёк-2» — в числе адлерских пляжей, отмеченных престижной международной наградой «Голубой флаг». Они находятся между гостиницей «Охотник» и санаторием «Южное взморье». Также среди обладателей этой премии — пляжи Олимпийского парка, принадлежащие отелям «Роза Хутор», «Имеретинский» и Radisson. Вход бесплатный, оплачивать нужно только лежаки. Но здесь крупная галька, местами даже камни, так что вход в воду не очень удобный.

Платные пляжи

Такие находятся на закрытых территориях санаториев и отелей. Например, пляж санатория «Заполярье» (вход 1500 ₽, для детей 750 ₽, в цену входит пользование бассейном, шезлонгами и зонтиками).

Пляж отеля Swissotel Resort Sochi Kamelia — один из самых благоустроенных в Сочи (вход 1500 ₽). Здесь песок, есть детская площадка с водными горками, бассейн, футбольное поле, настольный теннис, тренажёры.

Одним из лучших в центре считается пляж Del Mar (Приморская, 3/9). Отдых на шезлонгах стоит 1500–1900 ₽, аренда «ракушки» — 3500–4000 ₽. В цену входит душ, зонтик, полотенце, а также стакан лимонада.

Фото: Shutterstock

Где гулять и что смотреть в Сочи

Центральный Сочи

Больше всего достопримечательностей и мест для прогулок именно здесь. Начнём с железнодорожного вокзала в самом центре города-курорта. Это одно из самых красивых зданий в городе: его построили в 1953 году, в эпоху послевоенного туристического расцвета Сочи.

Сочинский вокзал — прекрасный образец сталинского ампира. Его легко узнать по башне с часами, украшенной изображениями знаков зодиака. При вокзале есть три итальянских дворика со скульптурами и садами, где можно отдохнуть в жару. Благодаря необычному зданию и видам в советское время здесь нередко снимали фильмы, а 1975 году вокзал Сочи внесли в Красную книгу ЮНЕСКО как одно из красивейших зданий Европы. Кстати, такой же вокзал, но чуть меньшего размера, расположен в Симферополе. У зданий один архитектор (Алексей Душкин), но крымский вокзал построен на год раньше.

Если встать спиной к вокзалу и перейти дорогу, окажетесь на одной из главных прогулочных улиц города — Навагинской. К Олимпиаде её сделали полностью пешеходной, теперь это местный Арбат. Летом гулять по Навагинской лучше рано утром, вечером на улице не протолкнуться из-за туристов. Особенных достопримечательностей на улице нет, зато можно неспешно пройтись по аллеям из пальм и кипарисов, полюбоваться местной природой, отдохнуть у фонтанов или перекусить в одном из многочисленных кафе и ресторанов.

О зимней Олимпиаде-2014 здесь напоминают её символы — медведь и заяц, с которыми любят фотографироваться малыши. Если идти по улице вниз, дойдёте до Морского вокзала. Это ещё одно «открыточное» здание Сочи — визитка города.

Фото: Shutterstock

Морвокзал появился в городе только в 1955 году, до этого в Сочи не было нормального порта: жителей и гостей курорта переправляли на берег на шлюпках. Это было долго и небезопасно в плохую погоду. Порт — символ преображения Сочи из захолустного южного городка в главный всесоюзный курорт.

На каждой из четырёх сторон Морпорта установлена скульптура — символ времени года, а верхний ярус занимают самые узнаваемые животные Сочи — дельфины. Как и возле вокзала, здесь есть небольшой двор с фонтаном, который украшает богиня мореплавания Навигация. Морпорт уже несколько лет не принимает корабли: сегодня это яхтенный порт. Здесь можно арендовать яхту или присоединиться к морской экскурсии (экскурсия — 500–600 ₽ с человека). Рядом с Морвокзалом расположен самый большой в Сочи торговый комплекс премиум-класса Grand Marina Gallery, построенный к Олимпиаде.

Фото: Shutterstock

От Морского вокзала начинается прогулочная набережная длиной в пару километров. К сожалению, она почти полностью заставлена кафе, летними верандами, вывесками, так что полюбоваться на море отсюда непросто. Но если чуть подняться, познакомитесь со старым Сочи. Для этого пройдите по улице Войкова до перекрёстка с Кооперативной, там увидите лестницу — Эллинский спуск. Поднимайтесь и ищите справа небольшую дверь — вход на территорию старого форта, с которого началась история города Сочи в XIX веке. Это подтверждает и «нулевой километр» установленный в 2017 году.

До начала XIX века на территории города жили в основном разрозненные племена, пока в 1838 году не началось строительство форта Александрия для защиты от горцев. Изначально крепость назвали в честь супруги императора Николая I, но через год переименовали форт в Навагинский — в честь одного из отличившихся в русско-турецкой войне полков. Сейчас от форта осталась одна стена, но познакомиться с историей Сочи можно с помощью стендов с фотографиями старого города и уголка с предметами быта первых жителей. Тут же находится небольшая арт-галерея «Форт» с работами местных мастеров и сувенирами.

Фото: страница арт-галереи «Форт» во ВКонтакте

Через дорогу от форта находится один из самых старых храмов города и главный городской храм — Собор Михаила Архангела, первая православная церковь во всём Черноморском округе. Собор построили по указу Николая I в 1874 году в честь окончания Кавказской войны. Раньше на этом месте стоял древний византийский храм. К воротам собора ведёт кипарисовая аллея, по которой можно дойти до улицы Орджоникидзе и Концертного зала «Фестивальный». Но лучше выйти на Приморскую, параллельную Орджоникидзе. Это первая улица, которую начали активно застраивать после появления крепости. Первое же здание — Приморская, 1 — памятник архитектуры и истории. Это библиотека имени Пушкина, построенная в 1911 году на пожертвования местных жителей, — самая старая городская библиотека. Рядом с ней вы увидите памятник победе русских войск в войне с Турцией в 1828–29 годах и, конечно, памятник поэту.

По Приморской вы доберётесь до Зимнего театра 1937 года постройки — ещё одного образца сталинского ампира и, возможно, самого красивого здания Сочи. Внешнюю часть театра опоясывают 80 колонн, а под крышей установлен фронтон с тремя женскими фигурами, символами живописи, архитектуры и скульптуры. И раньше, и сейчас это центр культурной жизни Сочи: здесь выступают самые известные театральные труппы и музыканты, каждое лето театр принимает фестиваль «Кинотавр».

Фото: Shutterstock

Возле Зимнего театра находится Приморский парк. Если выйти на театральную площадь и встать спиной к театру, справа при входе в парк будет бесплатный бювет с минеральной водой. Также для отдыха и прогулок подходит уголок Фитофантазия за театром с тропическими растениями и прудом, где водятся карпы.

От Зимнего театра Курортный проспект ведёт к «Дендрарию» — самому старому парку Сочи (в 2019 году ему исполнилось 130 лет). По пути будут лестницы и подъёмы, так что, если не готовы к таким испытаниям, берите такси или садитесь на автобусы №2, 103 или 105. Парк «Дендрарий» открыт каждый день, но летом работает до 19:00, а зимой — до 16:00. Взрослый билет в Дендрарий — 250 ₽, детский — 120 ₽.

Когда-то «Дендрарий» был частным парком. В 1889 году здесь купил землю издатель и журналист Сергей Худеков. Он решил построить семейную дачу, чтобы переживать долгую и промозглую петербургскую зиму. По заказу Худекова был возведён особняк в модернистском стиле, а землю засадили растениями из Крыма и средиземноморской части Европы. Уже в то время парк считался лучшим в городе, а местные жители могли гулять здесь бесплатно. Сегодня территория и коллекция «Дендрария» расширилась и насчитывает около 1800 деревьев, цветов и кустарников. Здесь прижились не только южные растения, но и представители флоры Северной Америки, Японии и множества других стран. На неспешное посещение парка заложите не меньше трёх часов. Территория парка делится на верхнюю и нижнюю части — чтобы не заблудиться, возьмите на входе карту или сфотографируйте схему. Чтобы сэкономить время, можно записаться на экскурсию на электромобиле (150 ₽ с человека или 1050 ₽ за весь электромобиль) или передвигаться между верхней и нижней частями не пешком, а по канатной дороге. Поездка в одну сторону стоит 350 ₽ для взрослых и 200 ₽ для детей.

Фото: Shutterstock

Чтобы полюбоваться на вечерний Сочи с высоты, забирайтесь на смотровую башню Роза ветров на горе Батарейка (там же на высоте есть кафе). Идти туда 40–60 минут, но местами вас ждёт крутой подъём, поэтому легче доехать — на автобусах №105, 105С или 12. Садитесь на остановке «Цирк», выходите на «Сбербанке», оттуда до башки около километра пешком. Такси на Розу ветров стоит от 110 рублей. Вход на обзорную площадку — 100 ₽, отсюда виден практически весь Сочи, включая отдалённые районы типа Красной Поляны.

От Зимнего театра на автобусах №19, 2, 22 или 23 можно доехать до парка «Ривьера». Это второй по старшинству парк Сочи — он открылся в 1898 году. Как и «Дендрарий», сначала парк был частным: здесь построил усадьбу и высадил аллеи московский купец Василий Хлудов. В 1901 году всё имение перешло во владение города, парк стал общественным. Сегодня здесь можно увидеть редкие растения, например бамбук или сакуру, но в основном сюда идут ради развлечений с аттракционами и кафе. А мы советуем идти сюда, чтобы посмотреть на ту самую усадьбу Хлудова в глубине парка. Из «Ривьеры» есть выход к одноимённому пляжу.

Фото: Shutterstock

Адлер

До посёлка от сочинского автовокзала ходят автобусы №105 или 105С. Выходите на остановке «Санаторий им. Орджоникидзе», который находится в Хостинском районе, недалеко от Сочи. Лучший санаторий Советского Союза не работает уже несколько лет, но до сих пор остаётся одним из самых красивых архитектурных строений Сочи.

Санаторий открыли в 1937 году для рабочих, добывающих уголь, и шахтёров. Сейчас в корпуса не попасть, но можно осмотреть огромную территорию: прогуляться по заросшим лианами аллеям, посмотреть на трёхъярусный фонтан с барельефами и главный корпус, похожий на дворец эпохи Возрождения.

Фото: Shutterstock

Летом здесь часто проводят фотосессии, поэтому лучше приезжать пораньше, когда людей не так много. Часа на осмотр хватит, а после этого садитесь на любой автобус до Адлера и езжайте до остановки «Олимпийский парк», где вы увидите объекты, построенные к зимней Олимпиаде-2014 и Чемпионату мира по футболу: олимпийский стадион, два ледовых дворца, ледовую и обычную арену и кёрлинговый центр. Недавно здесь появилась ещё и трасса «Формулы-1». Парк большой, и на входе вам предложат экскурсию на электромобиле (300 ₽ с человека), но лучше взять электросамокат: так можно остановиться где захотите.

Если захотите побывать внутри объектов, зайдите на сайт олимпийский-парк.рф и купите билет на футбол, хоккей или концерт. Также можно покататься на коньках в тренировочном центре для фигуристов или на картинге — на трассе «Формулы-1».

По вечерам в Олимпийском парке проходит шоу поющих фонтанов: зимой в 18:00, весной и осенью в 19:00, летом в 20.30. Вечером стоит прогуляться по Имеретинской набережной — самой благоустроенной в Большом Сочи и с одними из лучших сочинских пляжей.

В паре километров от Имеретинской набережной находится парк «Южные культуры» с платановыми аллеями и зарослями бамбука. Он тоже двухуровневый, но намного меньше «Дендрария», так что на осмотр хватит часа. Парк открыт с 8:00 до 19:00, вход — 250 ₽, дети до 6 лет — бесплатно.

Фото: Shutterstock

Красная Поляна

Из Сочи и Адлера до горного кластера можно доехать на автобусах №105, 105Э, 135, поездка займёт около двух часов. Более быстрый вариант — на «Ласточке» до вокзала «Роза Хутор». На одноимённом курорте прогуляйтесь по набережной реки Мзымта или прокатитесь на велосипеде либо самокате. Пункт проката находится на центральной площади курорта.

От «Розы Хутор» ходят автобусы до курорта «Газпром». Тут есть развлекательный центр «Галактика» с открытой крышей, откуда открывается панорама гор и посёлков. Там же находятся поющие по вечерам фонтаны. Если проехать ещё остановку, окажетесь на курорте «Красная Поляна». Там есть длинная прогулочная улица с кафе и ресторанами и великолепными видами гор, которыми также можно полюбоваться с подъёмников и станций на пути канатных дорог. Если решите подняться в горы, берите тёплую одежду. 

Фото: страница дизайн-резиденции «Флакон 1170» во ВКонтакте

Чем ещё заняться в Большом Сочи
  1. Посетить Сочи-Парк в Адлере: один из лучших парков аттракционов в стране. Взрослый билет на весь день — 1500 ₽, детский — 1300 ₽, семейный билет для двоих взрослых и двоих детей — 5000 ₽.
  2. Сходить в океанариум Sochi Discovery World Aquarium в Адлере. Вход для взрослых — 800 ₽, для детей до 11 лет — 500 ₽.
  3. Посетить один из аквапарков Сочи, например, самые крупные: «Наутилус» в Лазаревском, «Аквалоо» и «Амфибиус» в Адлере. Вход — от 500 ₽.
  4. Покататься на самом большом в Сочи колесе обозрения в посёлке Лазаревское. Вы увидите сочинскую панораму, море и горы, а в хорошую погоду — даже берег Турции. Билет — 400 ₽.
  5. Заняться сап-сёрфингом: утром — в сопровождении дельфинов, вечером — с видом на закат. Аренда досок есть на пляжах во всех районах, стоимость — около 500 ₽, и столько же стоит час занятий с инструктором.
  6. Полетать на параплане или воздушном шаре в горах или на побережье. Стоимость полёта с инструктором — от 4000 ₽.
  7. Сходить в кинотеатр под открытым небом «Визионер» на Имеретинской набережной в Адлере или посмотреть кино в горах — в дизайн-резиденции «Флакон 1170» на «Розе Хутор».
  8. Посетить казино в игорной зоне в селе Эстосадок.
  9. Поехать в парк экстремальных развлечений «Скайпарк» и, если хватит духу, прогуляться над ущельем по самому длинному в России подвесному мосту. Взрослый билет — 1500 ₽, детский — 800 ₽, семейный для двоих родителей и любого количества детей — 3800 ₽. За отдельную плату можно прокатиться на зиплайне над ущельем или прыгнуть с тарзанки.

Культурный маршрут по городу

Музеи Сочи

В музее «Автоспорт» (Триумфальная, 26 (Автодром), главная трибуна, вход «А») собраны гоночные и редкие модели авто — около 50 экспонатов, среди которых одна из моделей DeLorean DMC-12 — такой же автомобиль «снимался» в трилогии «Назад в будущее». Также в музее вы увидите самую быструю машину 90х Jaguar XJ220 и одну из самых быстрых машин современности Jaguar R5B. Музей открыт ежедневно с 10:00 до 19:00. Вход — 500 ₽, детский и льготный — 350 ₽.

В Музейном центре Олимпийского парка (Международная, 6) находятся сразу три пространства. Первое — «Электрический музей Никола Тесла» с работами знаменитого физика. Гости могут поставить собственные опыты и посмотреть шоу «Мегавольт — Повелитель молний». Вход — 350 ₽, детский и льготный — 300 ₽, дошкольники бесплатно. Вторая экспозиция посвящена жизни и работам Леонардо Да Винчи. Вход — 300 ₽, детский и льготный — 250 ₽, дошкольники — бесплатно. Оба музея работают по предварительной записи по телефону. В последнем — «Музее СССР» — собраны предметы из советского прошлого: от учебников и игровых автоматов до оружия. Стоимость посещения такая же, как в «Музее Леонардо».

Фото: Shutterstock

Аналогичный музей есть и в Центральном Сочи. Экспозиция «Мега Музея СССР» (Навагинская 7/3) рассказывает о советском детстве, авто- и мототехнике, игровых автоматах, оружии и даже культуре походов. Все экспонаты в музее исправны: можно поиграть в автоматы или сфотографироваться с печатной машинкой. Музей работает ежедневно с 9:00 до 21:00, вход — 350 ₽.

«Музей истории города-курорта» (Воровского 54/11) — главный краеведческий музей и один из старейших в Сочи. Первые залы посвящены истории города от древности до современности, а последние рассказывают о природе края и обитателях Чёрного моря. Музей работает со вторника по воскресенье с 9:00 до 17:30. Вход — 200 ₽, для детей — 100 ₽. Также о быте и культуре населения Сочи с древности до начала XX века можно узнать в «Этнографическом музее» в посёлке Лазаревское (Победы, 97).

«Музей спортивной славы Сочи» (Советская, 26А) посвящён известным сочинским спортсменам и Олимпиаде-2014.

На даче оперной певицы Валерии Барсовой (Черноморская, 8), где артистка жила и отдыхала с 1947 до 1967 годы, сохранилось множество её личных вещей. Стенды дома-музея посвящены разным этапам жизни исполнительницы: от детства и работы в Большом театре до наследия, оставшегося после смерти.

«Этнографический музей», «Музей спортивной славы Сочи» и «Дача Барсовой» входят в комплекс «Музей истории». Первые две экспозиции открыты со вторника по воскресенье с 10:00 до 18:00, «Дача Барсовой» работает со вторника по субботу с 10:00 до 17:00. Вход во всех трёх музеях 100 ₽, для детей и студентов — 50 ₽.

Фото: Shutterstock

В Сочи жили и другие известные личности. Например, на бывшей даче Николая Островского (Корчагина, 4) хранится множество личных вещей писателя, а также книги и рукописи о крае от писателей-декабристов до авторов советской и современной эпох. Музей работает ежедневно, кроме среды, с 10:00 до 17.30. Вход — 100 ₽, для детей — 50 ₽.

И, конечно, легендарная дача Сталина (Курортный пр-т, 120/1), где сохранился оригинальный интерьер. Дача открыта каждый день с 10:00 до 18:00. Вход — 350 ₽, детям до 14 лет — 200 ₽, до 7 лет — бесплатно. Здесь можно взять напрокат катер, поучаствовать в чаепитии (500 ₽) или заказать фотосессию (1000 ₽/час).

В «Сочинском художественном музее» (Курортный пр-т, 51) представлена большая коллекция живописи XIX–XXI веков; есть залы, посвящённые графике, античному серебру и холодному оружию. Музей работает со вторника по воскресенье с 10:00 до 18:00. Вход — 200 ₽, детский — 100 ₽.

В небольшой арт-галерее «Форт» (Москвина, 7) не только выставляют картины, но и проводят встречи с художниками, музыкантами и писателями. Некоторые работы — живопись, одежду, украшения, игрушки — можно купить. Галерея открыта ежедневно с 11:00 до 20:00, вход свободный. Недалеко от неё находится «Центральный музей искусств» (Горького, 53, последний этаж ЦУМа). Здесь проходят выставки фото и картин, а также встречи с представителями искусства: живописи, фотографии, музыки и литературы. Музей открыт с 13:00 до 20:00, вход — 250 ₽.

Культурно-этнографический центр «Моя Россия» (Роза Долина 560 м, наб. Лаванда, 9) — интерактивный этнопарк из 11 зданий, которые отражают быт, историю и другие особенности жизни в разных регионах страны. Здесь вы увидите и бурятский буддийский храм, и заводы Урала, и Кавказские башни, и казанский кремль в миниатюре; на территории есть кафе и ресторан с национальной кухней. Парк открыт ежедневно с 10:00 до 19:00. При покупке билетов на сайте взрослый стоит 400 ₽, детский (с 7 до 14 лет) — 200 ₽. В кассе билеты на 20% дороже. В цену входит экскурсия.

Фото: Shutterstock

Театры

Главный театр Сочи — «Зимний» (Театральная, 2). Здесь проходят музыкальные фестивали, лучшие приезжие спектакли, концерты современных сочинских музыкантов, выступления вокальных ансамблей, оперные и балетные постановки. В театре есть зал органной и камерной музыки, где дают классические концерты.

В «Новом театре» (Орджоникидзе, 5) можно посмотреть современные и классические постановки, а также моноспектакли и выступления приезжих артистов.

В тёплое время года музыканты и артисты нередко выступают под открытым небом на сцене «Зелёного театра» (Егорова, 1) в центре парка «Ривьера».

Также в Сочи работает необычный проект Nosecret.Theater (Москвина, 7). Это иммерсивные променад-спектакли, где вместо сцены — улицы города, а вместо актёров — истории в наушниках зрителей. Спектакли проходят в группах по 10–20 человек. С детьми можно посетить театр кукол «Саквояж» (Горького, 85) или «Конный театр» (Егорова, 1), в репертуаре которого короткие выступления с лошадьми и полноценные спектакли с участием животных.

Фото: страница проекта Nosecret.Theater во ВКонтакте

Где танцевать и слушать музыку

Клуб Single Island (пер. Ривьерский, 7) находится прямо на берегу, здесь вам предложат кальян и паровые коктейли. Ещё одно популярное место — Cocos (Воровского, 3), лучший коктейльный бар в городе. Попробуйте «Азиан-Абхазиан» с чачей и домашним кокосовым сиропом (440 ₽), «Садатиерро» из биттера и бакарди, настоянного на хурме (640 ₽), или «Солёное море» с пряным ромом, мартини и домашним сиропом (440 ₽). Здесь есть отдельная комната для караоке. Танцы и караоке ищите также в клубе «Шум» (Навагинская, 9) с большим выбором коктейлей: попробуйте «Приход» с абсентом и светлым ромом или «Стратосферу» с мятным и апельсиновым ликёрами и самбукой. Лучшие вечеринки устраивают в Bestuzhev Bar (Несебрская, 6Б). Здесь вас ждут диджеи, стендап, караоке, танцы на барной стойке и огромный выбор коктейлей: попробуйте «Клубничный краш» с водкой, имбирём и клубничным сиропом (300 ₽) или шот «Будапешт» с ромом, кампари и сиропом маракуйя (370 ₽). Аналогичная программа в Mandarin Bar (Бестужева, 11).

В Адлере большие поп-концерты проходят во дворцах спорта «Айсберг» (Олимпийский парк, ул. Триумфальная) и «Большой» (Олимпийский пр-т, 7), а классику играют в парке науки и искусств «Сириус» (Олимпийский пр-т, 1). В баре «Треугольник» (Кирова, 56) выступают российские и местные рокеры.

Главные концертные площадки Красной Поляны и Эстосадка — WOW ARENA (Эстонская, 51) и «Роза Холл» (наб. Лаванда, 6, стр. 1). Здесь проходят концерты, музыкальные фестивали и выступления известных комиков. Потанцевать в горах можно в диджей-баре «Шишка» (Горная Карусель, 5) с пивным безлимитом за 1000 ₽ и авторскими коктейлями по 450 ₽. Похожее место — G Club по соседству с «Роза Холлом». Здесь часто проходят тематические вечеринки, в меню паназиатская кухня.

В баре «Свои» (Волоколамская, 108) в разные дни недели можно попасть на джазовый концерт, шумную вечеринку или лекцию об искусстве. В меню вино, коктейли, крафтовое пиво и вафли — хит заведения.

Фото: страница клуба Single Island в Instagram

Где есть и пить в Большом Сочи

Рестораны Центрального Сочи

Ресторанный комплекс D.O.M. (Несебрская, 1а) — одно из самых современных заведений города. Первые два уровня занимает ресторан, остальные — кафе, караоке и терраса. В меню большой выбор блюд из рыбы и мяса: черноморские мидии в белом вине (980 ₽) соседствуют с уткой с пюре (1420 ₽) и олениной в вишнёвом соусе (1480 ₽). Отдельная вкладка меню — аквариум и паназиатская кухня: например, камчатский краб в фирменном соусе (от 1060 ₽). Ещё тут отличные виды на море: комплекс находится на центральной набережной.

Один из лучших рыбных ресторанов Сочи — «Плакучая ива» (Войкова, 3), проект White Rabbit Family. Здесь готовят в основном из местных фруктов, овощей и черноморской рыбы: уха из кефали, форели, мидий и томатов — 540 ₽, ассорти японских тартаров из лосося, угря и краба — 2600 ₽. В «Иве» одна из самых больших винных карт во всём Краснодарском крае.

За паназиатской кухней идите в «Бао» (Курортный пр-т, 89): остро-кислый суп с курицей и маринованным бамбуком — 700 ₽, рис с уткой по-пекински — 700 ₽, рыба-меч по-тайски — 1200 ₽. Ресторан находится на 7-м этаже отеля «Swissotel Resort Сочи Камелия», так что виды на побережье впечатляют чуть ли не больше, чем кухня.

Фото: страница ресторана «Бао» в Facebook

Недалеко от «Бао», на пляже санатория «Золотой колос», находится ресторан «Посейдон». В меню рыба и морепродукты, блюда европейской и кавказской кухни: черноморская уха (450 ₽), краснополянская перепёлка на мангале (400 ₽ за 100 г), черноморские рапаны (400 ₽), мидии под соусом (1100 ₽). Ресторан находится на побережье, так что лучше приходить вечером, чтобы полюбоваться на закат.

Для романтического ужина на берегу моря подойдёт и Sanremo (Черноморская, 13Г), где пол засыпан песком. Подают блюда черноморской и итальянской кухни: осьминог с томатами и толчёным картофелем (990 ₽), черноморская камбала (890 ₽), безглютеновая паста с цукини (490 ₽).

Обязательно загляните в устричный бар «Кашалот» (Орджоникидзе, 24). Здесь не только кормят свежими морепродуктами, но и рассказывают обо всех устричных тонкостях и учат различать моллюсков. Устрицы стоят от 220 до 850 ₽; также можно попробовать пельмени с крабом и лисичками (1100 ₽) и том-ям с креветками и фреш-салатом (720 ₽). Ещё одно «рыбное» место — ресторан «Океан» (Воровского, 35А), построенный на месте самого большого в Сочи рыбного гастронома. Здесь готовят рыбу со всего света: мясо камчатского краба с авокадо — 1150 ₽, сагудай из омуля — 430 ₽, полное блюдо черноморской рыбы — 2400 ₽, хачапури с барабулей — 450 ₽, кутабы с лососем — 420 ₽.

На классической кавказской кухне специализируется «Чё? Харчо!» (Приморская, 3/10). В меню хинкали со свининой/говядиной или бараниной (450 ₽), осетинские пироги с рубленой телятиной (590 ₽) и, конечно, харчо (390 ₽). Ресторан работает только в сезон: с апреля по октябрь. Блюда кавказской кухни готовят и в ресторане Аркадия Новикова «Высота 5462» (65 лет Победы, 50/1). Для плотного обеда закажите молочный суп с кусочками лягура (330 ₽) или жаркое по-кабардински (790 ₽), на десерт — пышные лакумы с калмыцким чаем (310 ₽).

Фото: страница ресторана «Высота 5462» в Facebook

В «Хмели&Сунели» (Роз, 57) предлагают «современную сочинскую кухню»: чебуреки с ягнёнком и тархуном (340 ₽), мамалыга по-сочински (320 ₽), варенье с имбирём, черешней или инжиром и грецким орехом (100 ₽). Современной сочинской кухней вас угостят и в семейном ресторане «Мимино» (Курортный пр-т, 50): ленивая долма с говядиной под соусом цахтон — 470 ₽, сливочная уха с молодым картофелем и судаком — 370 ₽, сет хачапуриков на компанию — 790 ₽.

Ещё одно интересное место в центре — «Баран-рапан» (Театральная, 11). Вместо обычного харчо вам предложат вегетарианское с булгуром (590 ₽), а привычные голубцы с мясным фаршем здесь заменили на голубцы с рапаном, печёными томатами и сырным муссом (780 ₽). Первый этаж заведения занимает небольшое гастро-бистро, где можно сытно пообедать запечённым палтусом со сморчками и зелёным рагу (1350 ₽) или говяжьей вырезкой на гриле (720 ₽). Морских ежей (450 ₽) и устриц (350–550 ₽) здесь подают прямо из аквариума.

В европейском ресторане CORKs (Навагинская, 7/3) отличный выбор птицы и мяса: томлёный ягнёнок с булгуром с мятой, тархуном и соусом из красного вина (980 ₽), классический «стейк мясника» (950 ₽). Часть блюд готовят в угольной дровяной печи: например, язычки ягнёнка (550 ₽) или запечённые тигровые креветки (490 ₽).

Фото: страница ресторана «Баран-рапан» в Facebook

Большой выбор блюд из мяса также в Grill’Age (Навагинская, 3/4А): телячья голяшка на кости, томлёная в соусе из томатов с вешенками, — 1240 ₽, оджахури из свиной шеи с болгарским перцем, картофелем и луком — 520 ₽. Закусить предлагают конфетами «Грильяж» собственного приготовления (90 ₽).

За пиццей, пастой и равиоли по аутентичным итальянским и авторским рецептам приходите в тратторию «Феттуччине» (Театральная, 11). В меню 12 видов пиццы из дровяной печи, ризотто с креветками, спаржей и шафраном (690 ₽), деревенский салат с козьим сыром (430 ₽) и свежий домашний хлеб, который можно купить с собой: чиабатта, гриссини, крекеры, ржаной со злаками. Кухня открытая: блюда готовят прямо перед гостями.

Mamai Kale (Виноградная, 284/1) — необычный ресторан в лесу. Он находится в 10 минутах от центра, на территории национального парка. Кроме самого ресторана, здесь есть винный и синема-бар, бассейн и террасы-беседки рядом с мангальной зоной. В Mamai Kale готовят на стыке европейской и местной кухни: шея оленя с красной смородиной — 1350 ₽, манты с бараниной и тыквой — 690 ₽, французский луковый суп — 980 ₽, цыплёнок в вине по-бургундски — 1380 ₽, пицца со страчателлой и чёрным трюфелем — 1780 ₽, равиоли с зайцем и белыми грибами — 1100 ₽. В синема-баре вам предложат бургеры и снеки: самый внушительный — премиум-бургер из дикого оленя (1280 ₽). Кстати, кино здесь действительно показывают: сеансы 2–3 раза в неделю.

Фото: страница ресторана Mamai Kale в Facebook

Кафе Центрального Сочи

Пообедать с видом на море можно в кафе «Дель Мар» (Приморская, 3/9) на центральной городской набережной: фирменный наваристый суп с мидиями, кальмарами и креветками — 840 ₽, каре барашка на гриле — 700 ₽, паста с лососем, сливками и свежей спаржей — 700 ₽.

В «Дельфин и русалка» (Войкова, 1) предлагают блюда кавказской, турецкой и грузинской кухни в авторском решении: например, хинкали с тофу, грибами и томатами (420 ₽) или морепродуктами (490 ₽). Черноморской рыбы свежего улова немало в кафе «Фламинго» (Войкова, 1/1): форель ручьевая на гриле — 350 ₽, салат с хурмой и креветками темпура — 680 ₽, полкило черноморских мидий с соусом — 850 ₽. Ещё одно уютное кафе на берегу — «Дом Анны Францевны» (Черноморская, 11Б): авторская пицца с беконом, горгонзолой и вялеными томатами — 650 ₽, французский салат из тунца и свежих овощей — 320 ₽, мидии, тушёные в томатном соусе, — 685 ₽.

Сытно и недорого в заведениях «Лечо» (Навагинская, 12 и Макаренко, 13/2А): плов с ягнёнком — 287 ₽, «Цезарь» по-сочински — 227 ₽, боул с лососем, кус-кусом, овощами, чукой и омлетом — 457 ₽. Плотно пообедать можно и в одной из самых известных сочинских хинкальных «Белые ночи» (Орджоникидзе, 9/1). Порция из пяти хинкали обойдётся в 200–275 ₽, уха из форели — 210 ₽, форель на мангале — 180 ₽/100 г. Но учтите, что это одно из самых популярных заведений города, куда нередко бывают очереди. Решите отстоять — не пожалеете.

Фото: страница кафе «Дельфин и русалка» в Facebook

Стритфуд

В Mouse House (Воровского, 25) варят лапшу (удон, гречневая, яичная, фунчоза с овощным миксом — по 170 ₽) и супы (сырный, тыквенный, грибной, брокколи, шпинат — по 165 ₽). В меню кафе здоровой еды «Вегусто» (Советская, 42) — фалафельные котлеты в цельнозерновой лепёшке (230 ₽), домашний хумус (250 ₽) и шаверма с растительной «курятиной» (265 ₽).

Burgman (Орджоникидзе, 26А) — фермерская закусочная в центре. Самый сытный чизбургер в меню — «Гурман» с двумя говяжьими котлетами, огурцами и карамелизованным луком (690 ₽). Также есть «Вегетарианец» с котлетой из нута (410 ₽) и бургер с котлетой из тигровых креветок (590 ₽). За южной кухней идите в сувлачную «Энос» (Северная, 12 и Воровского, 37): куриный сувлаки с люля-кебабом — 220 ₽, говяжий гирос — 240 ₽, бургеры от 180 ₽, шаурма от 200 ₽, суп с лесными грибами и цыплёнком — 350 ₽. Похожее меню — в греческих кафе «Санторини» (Чайковского, 3А и Абрикосовая, 27): куриный и свиной сувлаки — 230 ₽, киприотская пита — от 230 ₽, уха с белой рыбой, овощами и рисом — 350 ₽, завтраки из микса салатов, сыра фета, яиц и колбасок на пите с соусом тирокафтери — 400 ₽.

Когда хочется всего и сразу, идите в Gastroport (Несебрская, 1Б) — большой фудкорт возле Морпорта. Здесь собраны блюда со всего света: выбирайте между китайским или вьетнамским кафе, восточной кухней, смузи и местными сырами.

Столовые

Цены и меню в популярных столовых «Кориандр» (Горького, 59) и «Патиссон» (Горького, 75В, Навагинская, 16) примерно одинаковы: окрошка, борщ или рассольник обойдутся в 80–90 ₽, гуляш — 150 ₽, гречка, картофель по-деревенски или пюре — 40–50 ₽.

Фото: страница закусочной Burgman во ВКонтакте

Бары Центрального Сочи

Один из лучших пивных баров города — Why not? (Островского, 47). На кране всегда есть пшеничное, а для поклонников крафта — стауты с солёной карамелью, лимонные и пряные эли (бокал — 250–350 ₽). Ещё одно заведение этой сети ищите на Красной Поляне (Эстонская, 97/3).

Выпить с видом на реку можно в «Лисьей норе» (Чайковского 34/1): классический бельгийский эль, фруктовый сидр или классический американский IPA за 250–350 ₽, на закуску — маринованные яйца с тёплым хлебом и горчичным соусом (200 ₽). Рядом с «Норой» находится Bandido Bar (Чайковского, 34). В меню классика — стауты, эли и IPA — и продукция пивоварни хозяина заведения (бокал — 250–400 ₽).

Ещё один хороший пивной бар — «Пинта» (Несебрская, 14). В меню много классики (чешский лагер, бельгийский эль), а для разнообразия — малиновый гозе или рождественский эль с корицей (бокал — 250–400 ₽).

Классический пивной бар в центре — Dublin (Курортный пр-т, 6), интерьер в котором оформляла ирландская компания. В меню: американский лагер, английский стаут и аббатский блонд (бокал — 350–400 ₽), сеты на компанию с крыльями (1500 ₽) или колбасками (1600 ₽), ростбиф (450 ₽), бефстроганов (600 ₽).

Одна из лучших винных карт в городе — в гастробаре «По-тихому» (Советская, 40). Здесь вам предложат игристое, белое, красное, розовое, оранжевое и даже биовино (бокал — от 490 ₽). В баре часто проходят дегустации и винные казино, чтобы гости могли попробовать максимум новых сортов. Меню обширное: паста с томлёной уткой и грибами (500 ₽), скерт-стейк (790 ₽), устрицы (199 ₽ за штуку).

В винотеке Dodici (Черноморская, 15/1) представлены сорта из Южной Америки, Испании, Франции, Грузии и, конечно, России (например, вино с личной винодельни Никиты Михалкова). В качестве закуски подают сыры и дальневосточные устрицы.

Фото: страница гастробара «По-тихому» в Facebook

Где пить кофе

В дог-френдли Wood Coffee (Морской пер., 2) вам предложат капучино (220 ₽) банановый или тыквенный раф (180 ₽), смузи с хурмой или тыквой (180 ₽). Приходите пораньше, чтобы занять место на веранде. Если вас интересует кофе из натуральных ингредиентов, без добавок и сиропов, вам в Cosmic Latte (Войкова 1/1): латте с куркумой и апельсином — 280 ₽, раф с кориандром и тмином — 300 ₽, кокосовый латте с рахат-лукумом — 300 ₽.

Surf Coffee — самая популярная кофейня и на побережье, и в горах. Только на Навагинской улице их две (дом № 9 и 3/2): двойной эспрессо с тоником и лимоном — 300 ₽, малиновый латте — 209 ₽, лимонад с маракуйей, малиной и цветами мальвы — 229 ₽.

По соседству с Surf Coffee находится «Неро» (Навагинская, 9А) — одна из первых сочинских кофеен, которая работает уже 20 лет. Выбор кофе классический: по-восточному, эспрессо и американо — 60 ₽, капучино — 70 ₽, латте — 140 ₽. Круассан и десерты к кофе каждый день привозят сюда из кондитерской «Маруся».

Pa Pa Power (Несебрская, 1Б) — кофейня в «Гастропорту»: шоколадно-пряный раф — 250 ₽, цитрусовый раф — 270 ₽, лимонный латте — 250 ₽. У заведения есть собственный цех по обжарке зерна, так что кофе можно купить с собой: 250 грамм «Эфиопия Лалеса Гедеб» — 690 ₽. Зерно могут смолоть под любимый способ приготовления.

Фото: сайт кофейни Surf Coffee

Рестораны Адлера

Морепродукты в авторской подаче пробуйте в ресторане «Про рыбу» (Урицкого, 18А/1). Меню составлено шеф-поваром Андреем Лазаревым, готовят в основном из черноморской рыбы и форели с ближайших ферм: горная форель с фенхелем и фейхоа — 480 ₽, суп-капучино из морских гребешков с пенкой из картофеля и сулгуни — 560 ₽. На морской кухне специализируется и «Босфор» (Морской б-р, 1): щупальца осьминога в итальянском стиле — 1810 ₽, бостонский рыбный суп — 340 ₽, тар-тар из тунца и лосося с сорбетом из манго — 640 ₽.

В одном здании с «Босфором», в отеле «Имеретинский», находится «Библиотека». Ресторан расположен на 7 этаже, так что вас ждёт не только отличная кухня, но и вид на Олимпийский парк и побережье. В меню: «Цезарь» с запечённой домашней птицей (590 ₽), черноморская уха (410 ₽), брауни с трюфельной пастой и горгонзолой (310 ₽).

Ещё одно место с видом на море — Mare d’Amore (Нижнеимеретинская, 3/1) на первой линии Имеретинской набережной: раки в грузинской аджике — 2200 ₽, равиоли с крабом в перечном соусе — 900 ₽, капучино из малины с безе — 400 ₽. А в «Магелане» (Урицкого, 18А) предлагают кухню пяти континентов: камбала в испанском стиле — 250 ₽, классический французский киш с морепродуктами — 690 ₽, кубанские печёные перцы — 290 ₽, грузинские хачапури по-имеретински — 400 ₽.

Фото: страница ресторана Mare d’Amore в Facebook

В Адлере стоит посетить «Сыроварню» (Бестужева, 1/1) Аркадия Новикова. Здесь вам предложат спагетти с камчатским крабом (1390 ₽) или ягнёнком (730 ₽), пиццу со страчателлой и мортаделлой (750 ₽), халуми на гриле с вялеными томатами и мятой (850 ₽). Можно купить сыры: мешочек моцареллы — 400 ₽, бурраты — 390 ₽.

Чтобы совместить обед с пляжным отдыхом, приходите в VinoGrad (Бестужева, 1/1). Здесь готовят блюда грузинской и европейской кухни: закуска из шампиньонов и цыплёнка с сыром моцарелла — 490 ₽, долма с мацони — 470 ₽, хачапури из дровяной печи — 450–570 ₽. При желании еду вам принесут в бунгало на пляже, а если море неспокойное, при ресторане есть огромный бассейн. Иногда в «Винограде» проходят концерты современных исполнителей.

В меню Boho (Олимпийский проспект, 40/2): треска с вафлей из шпината под икорным соусом (790 ₽), осьминог со спаржей (890 ₽), пицца с мортаделлой и фисташками (890 ₽), императорские устрицы (430 ₽). Придёте вечером — сможете полюбоваться на закат с террасы.

Между Адлером и Красной Поляной находится KAURI (Краснофлотская, 54А) панорамный ресторан на территории Скайпарка. Порцию адреналина после прогулки по прозрачному мосту здесь можно заесть говяжьей похлёбкой с картофельными ленивчиками (550 ₽) или филе местной форели с соусом из черноморских мидий (950 ₽). На закуску возьмите хумус с овечьим сыром и вялеными томатами (450 ₽), на сладкое — фирменный десерт «Скайпарк» (350 ₽).

Фото: страница ресторана KAURI в Facebook

Кафе и стритфуд

В рестобар La Barka (Набережная, 3) можно прийти в любое время: утром вам предложат полбяную кашу с инжиром и клубникой (140 ₽), днём — борщ с говядиной и пампушками (250 ₽), вечером — рапанов в соусе со шпинатом (580 ₽) и к любому блюду — бокал вина (от 160 ₽).

Любителям восточной кухни стоит посетить чайхану «Инжир» (Бестужева 1/1): лагман — 440 ₽, чучвара — 380 ₽, манты с бараниной — 360 ₽, плов — 420 ₽. Плова можно заказать целый казан: 3 кило за 3999 ₽. Рядом с чайханой есть рестобар VODA (Бестужева 1/1) с террасой в двух шагах от моря. На компанию здесь можно заказать большое горячее блюдо с морепродуктами или мясом (2500 ₽), которое вы приготовите практически сами — к столу принесут кастрюлю с бульоном и ингредиенты: мясо или рыбу, овощи, зелень, а также готовую пшеничную лапшу или рис для гарнира.

В «Хинкали Танцевали» (Кирова, 44) хинкали с говядиной и свининой обойдутся в 45 ₽ за штуку, с сыром — 65 ₽, с лососем — 95 ₽. Также здесь готовят осетинские пироги с зеленью и сыром (385 ₽) или мясом (395 ₽), форель (580 ₽) и баранину на мангале (635 ₽). В паста-баре «Пармезан» (Карла Маркса, 23) стоит попробовать феттуччини с уткой, вешенками и шпинатом (720 ₽) и спагетти с кальмаром и сёмгой (920 ₽). Ещё здесь большой выбор пиццы: «Местная» с бараниной, моцареллой, баклажанами и перцем — 780 ₽, «Прошутто» с пармской ветчиной, горгонзолой и руколой — 660 ₽, «Патате и Фунги» с вешенками, моцареллой и прованскими травами — 520 ₽.

Домашние бургеры подают в Home Burger (Голубая, 1Ж): мексиканский — 690 ₽, с томлёной рулькой — 610 ₽, чизбургер с дор блю — 640 ₽; также в меню пицца и хот-доги.

«Фабрика вкуса» (Нижнеимеретинская бухта, 171) — столовая с ресторанным меню и щадящими ценами: устрицы по 140 ₽ за штуку, черноморская кефаль — 160 ₽, чанах из баранины — 280 ₽.

Фото: страница кафе «Хинкали Танцевали» во ВКонтакте

Столовые Адлера

В меню столовой «Счастье есть» по соседству с Home Burger — плов из свинины (130 ₽), винегрет (60 ₽), блины с начинками (90 ₽). Недорого и в столовых «Патиссон» (Демократическая, 27А) и «Сели-Поели» (Ленина, 113 и Гастелло, 43); на обед или ужин хватит 300–400 ₽.

Бары Адлера

Один из самых крупных пивных ресторанов посёлка — «Фрау Марта» (Просвещения, 3). На кранах немецкие, бельгийские, ирландские, чешские и российские сорта (250–400 ₽ за бокал). К пиву —мюнхенские колбаски (295 ₽) или креветки, жаренные с чесноком и паприкой (435 ₽).

В меню O’Sullivan’S (65 лет Победы, 55) — чешский Budweiser (260–360 ₽), шотландский светлый эль (290-–430 ₽) и 15-летний шотландский виски (590 ₽) и классические блюда ирландских пабов: свиной окорок и яйца (440 ₽), баранина с овощами и соусом Guinness (480 ₽), пастуший пирог с бараниной, луком, томатами и сыром «Чеддер» (490 ₽).

В винном гастробаре «Море и вино» (Парусная, 7) предлагают местные сорта (от 240 ₽ за бокал), редкие французские (от 730 ₽), португальские вина (от 700 ₽). На закуску — буррата с томатами (740 ₽), паэлья с морепродуктами и курицей (890 ₽), груша в вине с сыром рикотта (640 ₽). Для тех, кто не уверен в выборе напитка, в меню есть советы сомелье.

Фото: страница гастробара «Море и вино» в Instagram

Где пить кофе

В центре посёлка есть кофейня «Булки на море» (Ленина, 6А). Из напитков в меню кофе (от 40 ₽), какао (80 ₽), горячий шоколад (80 ₽) и молочные коктейли (120 ₽); Большой выбор десертов — особенно популярны у гостей круассаны: с голубикой (85 ₽), сыром и ветчиной (95 ₽), злаками и тёмным шоколадом (85 ₽). Недалеко от «Булок», в Rispoli coffee (Ленина, 10) варят капучино (130 ₽), латте (130 ₽), раф (150 ₽) и гляссе (120 ₽). К напитку берите чизкейк (200 ₽), круассан (65 ₽) или шарик мороженого (70 ₽). В популярном Barabas Espresso Bar (Ромашек, 6А/1) кофе обойдётся в 80–250 ₽.

Рестораны Красной Поляны

Трактир «Трикони» (Мичурина, 1) — один из лучших ресторанов Красной Поляны. В меню несколько видов стейков: например, шато-бриан (1290 ₽) и скерт (690 ₽). Также предлагают сахалинскую камбалу (790 ₽) и краснополянский борщ (390 ₽).

За современной домашней кухней приходите в «Яблоки печём» (Комсомольский пер., 4А) с открытой верандой: пшеничка с тыквой в горшке из печи — 320 ₽, осьминог в тыкве из печи — 990 ₽, жаркое из конины — 770 ₽. Блюда подают в посуде, сделанной вручную.

Фото: страница ресторана «Яблоки печём» в Facebook

В трёхэтажном Park Chalet (Пчеловодов, 23) вас ждёт атмосфера альпийской деревни, панорамы гор, просторная терраса и интернациональная кухня: салат с уткой, творожным сыром и фруктами — 590 ₽, марсельская уха с креветками, сёмгой и морским гребешком — 480 ₽, уйгурский лагман — 450 ₽. Недалеко от него находится Мёд Kitchen & Bar (Пчеловодов 44/1). Здесь подают пасту с чернилами каракатицы, осьминогом и мидиями (860 ₽), панчетту в медовой корочке с пюре из сельдерея (580 ₽) и фермерские сыры: качотту с трюфелем (220 ₽), монтазио (320 ₽), камамбер (220 ₽), рикотту (120 ₽).

В ресторане Wood House (Лунный пер., 5) — авторская кавказская кухня: вегетарианское аджапсандали (390 ₽), харчо с говядиной (550 ₽), шашлык из цыплёнка (490 ₽) и краснополянской форели (1050 ₽). Ещё одно место с современной кавказской кухней — The Bazar (Горная Карусель, 5/7): овощной салат с грузинским сыром — 499 ₽, пирог с телятиной — 750 ₽, шашлык из баранины или свинины — 750 ₽. Южную кухню также подают в «Гостидзе» по соседству (Горная Карусель, 4): шашлык из осетрины — 1200 ₽, каша с сулугуни — 340 ₽, мамалыга с соусом «баже» — 280 ₽.

На курорте «Красная Поляна» стоит посетить ресторан Brunello при казино (Эстонская, 51) — один из лучших в Сочи. Меню разрабатывал шеф-повар Илья Захаров: чилийский сибас с пюре из корнеплодов — 3500 ₽, филе косули с айвой и японским виноградом — 2420 ₽, карпаччо из артишоков с пармезаном — 1250 ₽.

Фото: страница ресторана Brunello в Instagram

За паназиатской кухней приходите в Pandan (Горная, 4): боулы с угрём — 600 ₽, том-ям с креветками — 520 ₽, морской волк в китайском стиле — 820 ₽, закуска из креветок с кремом из авокадо — 910 ₽.

В итальянской Trattoria 540 (Горная Карусель, 6) огромный выбор пиццы и сытных обедов: «Сальмоне» с лососем, красной икрой, сливочным соусом и моцареллой — 950 ₽, «Буррата» с руколой и пармезаном — 1010 ₽, стейк по-флорентийски — 3990 ₽, ризотто с утиным филе — 730 ₽, средиземноморский томатный суп с морепродуктами — 1050 ₽. В том же здании находится ресторан «Мидии и вино». Как и ожидается из названия, здесь кормят мидиями: например, с белым вином и луком-пореем (1140 ₽), с пеной из морской соли (490 ₽), с карри и кокосовым молоком (1300 ₽).

На курорте «Газпром» загляните в ресторан «Валико, который Мимино» (Ачипсинская 8/6А). Он находится на горном приюте «Псехако» канатной дороги «Лаура». В меню блюда кавказской кухни: чашушули с говядиной, зеленью и аджикой — 650 ₽, бульон из говяжьей грудки с маринованным луком, зеленью и отварным тестом — 490 ₽, мцвади по-кахетински с овощами и красным луком — 1490 ₽. А на самой высокой точке курорта находится ресторан «Дотянуться до небес» (Олимпийская, 24) с открытой кухней и панорамными видами на горы. В меню суточные щи с грибами (610 ₽), пельмени ручной лепки с уткой и яблоками (590 ₽) и мурманский лосось с летними овощами (1400 ₽).

Одно из лучших заведений курорта «Роза Хутор» — Red Fox (наб. Лаванда, 3) с авторскими южными рецептами: вегетарианские хинкали с растительным мясом — 750 ₽, сулугуни на углях с гранатовым соусом — 630 ₽, осьминог с печёным картофелем и томатами — 1350 ₽, цыплёнок на гриле под соусом шрирача — 830 ₽.

Фото: страница ресторана Red Fox в Facebook

В итальянском ресторане Luciano (пл. Роза, 2) попробуйте букатини с креветками в томатном или сливочном соусе (790 ₽), пиццу с пармской ветчиной, моцареллой и грушей (850 ₽) или круассаны с мортаделлой и сыром (510 ₽). За рыбой и морепродуктами приходите в «Сахалин» (наб. Лаванда, 3). В меню крабовый мисо (650 ₽), поморская уха (540 ₽), щучьи котлеты с толчёным картофелем (770 ₽) и целый камчатский краб (1350 ₽/100 г). На «Розе Хутор» также есть «Чё? Харчо!» (Олимпийская, 35), который, в отличие от ресторана в Сочи, открыт круглый год.

Пообедать на высоте можно в ресторане-баре «Груша» (Медовея, 8/1) в горной Олимпийской деревне: ростбиф с груздями, печёным перцем и картофелем — 620 ₽, хачапури с голубым сыром и грушей — 690 ₽, местная форель с томатами и тархуном — 820 ₽. Но лучшие виды вас ждут в самом высоком ресторане курорта «Высота 2320» (Роза Пик, 2320 м). Здесь вам предложат котлеты из кролика с пюре и сливочным соусом (870 ₽), пшёнку с гусем на сливках с белыми грибами и овощами (890 ₽) и мясное ассорти на гриле на большую компанию (3900 ₽).

Фото: страница Hygge Cafe в Facebook

В «Баре 900» на канатной дороге «Горная карусель» (900 м) меню простое и сытное: каре ягнёнка — 1200 ₽, телятина — 900 ₽, форель на мангале — 700 ₽, супы по 300 ₽, картофель на гриле — 150 ₽. На высоте 1460 метров находится кафе «Сугроб»: фирменный бургер с мраморной говядиной, солёными огурцами и двумя видами соусов — 550 ₽, блинчики с гречкой и мясом или маковый пирог — по 350 ₽.

На нижней станции канатной дороги «Газпром» находится пиццерия GIARDINO (Ачипсинская, 6). Попробуйте фирменную пиццу «Джардино» с моцареллой, ветчиной, пепперони и соусом табаско (550 ₽) или пасту ручной работы с сырным, томатным или мясным соусом (190–250 ₽). В пацхе «Ачишхо» у подножия одноимённого хребта (Ачишховская, 1А) подают традиционную кавказскую кухню: чанахи с язычками ягнёнка — 697 ₽, рёбрышки поросят с луком и зеленью — 687 ₽, домашние пельмени — 360 ₽.

На курорте «Роза Хутор» в кафе-пиццерии Modus (наб. Панорама, 3) готовят рыбный суп с томатами из печи (720 ₽), ризотто из пшёнки с телячьими щёчками (690 ₽), осьминога на гриле (1200 ₽) и сладкую пиццу с бананом, ягодами и шоколадом (800 ₽). Неподалёку работает ещё один гастробар сети «Трикони» (наб. Полянка, 1); меню — аналогичное краснополянскому заведению.

Если доберётесь до горной Олимпийской деревни, приходите на фудкорт дизайн-резиденции Flacon 1170 (Сулимовка, 6) и попробуйте вишнёвый бургер (490 ₽) в at Meat, шаурму с говядиной и бальзамическим кремом (250 ₽) в Eger Food или закажите «Чашу Будды» с рисом, цукини, помидорами и нутом (350 ₽) в кафе тибетской кухни «Мамочка Момо».

Фото: страница пиццерии Modus в Facebook

Столовые Красной Поляны

В «Ем и Ем» (Защитников Кавказа, 17) — ежедневные комплексные обеды из четырёх блюд за 349 ₽. В горах также есть заведения сети «Все ли поели?» (Эстонская, 33) и «Патиссон» (Эстонская, 3А). Везде обед из супа, салата, горячего и напитка обойдётся в 350–400 ₽. Бюджетные комбо-завтраки и обеды ищите в KRB Buffet (Заповедная, 13): каша на завтрак — 50 ₽, супы и горячее — 100–120 ₽.

Бары Красной Поляны

Большим компаниям рады в английском баре Kenny Pub (Пчеловодов, 23). Попробуйте классический английский кремовый стаут (370–430 ₽), бельгийское пиво с вишнёвым соком (290–380 ₽), лёгкий чешский лагер (260–320 ₽), а на закуску берите авторский «Кенни бургер» (450 ₽), креветки в специях (320 ₽) или куриный бульон с крутонами (240 ₽).

Хотите чего-то послаще — приходите в сидрерию «Как мы любим» (наб. Времена года, 3). Здесь наливают классический яблочный сидр, медовуху, фруктовый APA российского производства (бокал — 250–350 ₽) и готовят пинцетту с белыми грибами, моцареллой и руколой (350 ₽) или пиццу с курицей и артишоками (550 ₽). По тому же адресу расположен пивной ресторан «Фрау Марта». На кранах немецкие, бельгийские, ирландские, чешские и российские сорта (бокал — 250–400 ₽), а к пиву подают пирог с мясом и зеленью (320 ₽) или мюнхенские колбаски (295 ₽).

За атмосферой классического коктейльного бара приходите в Lift (Эстонская, 8/2) и попробуйте кремовый лимончелло (350 ₽) или курагу фламбе (35 ₽). Вкус миксов подчеркнёт багет с запечённым сыром и тыквенным джемом (300 ₽) или перчёная говядина с виноградом и свёкольным джемом (220 ₽).

На «Розе Хутор» стоит внимания классический ирландский паб «О’Хара» (наб. Лаванда, 2) с американским, шотландским, ирландским виски и классическими коктейлями: «Олд фэшн» — 480 ₽, «Негрони» — 660 ₽, «Рыжая собака» — 460 ₽. На кранах Guinness (330–550 ₽) и современный BrewDog Punk IPA (270–490 ₽).

Фото: страница паба «О’Хара» во ВКонтакте

Где пить кофе

Мы уже говорили о популярности в регионе Surf Coffee: заведения знаменитой сети ищите на Красной Поляне (на курорте — Горная Карусель, 3, в посёлке — Волоколамская, 108А) и в Олимпийской деревне (Медовея, 6). Помимо напитков, здесь готовят супы, хот-доги, сэндвичи.

В Brosto Coffee (Турчинского, 70), кроме капучино (150 ₽) и рафа (180 ₽), наливают имбирный чай (80 ₽), грог (150 ₽) и глинтвейн (150 ₽). Для голодных есть сэндвичи (170–250 ₽), а по утрам готовят фирменный омлет (150 ₽) и мюсли с йогуртом (160 ₽). Недалеко от Brosto находится кофейня «Булки в горах» (Турчинского, 63). В меню фиточай (40 ₽), какао (80 ₽), горячий шоколад (90 ₽) и выпечка из собственной пекарни: корзинка со шпинатом и рикоттой — 105 ₽, круассан с шоколадом и злаками — 95 ₽.

На набережной «Роза Хутор» находится кофейня Coffee BarBerry (Олимпийская, 35): глясе и латте — по 150 ₽, флэт уайт — 180 ₽, листовой чай — 100–180 ₽, бельгийские вафли со сладкими топпингами — 250 ₽.

В «Шамбале» (Заповедная, 8) огромный выбор зелёного чая: грамм — от 7 ₽. Также в меню фреши (250–400 ₽), смузи (230–250 ₽) и сыроедческие сладости: пирожное с клубникой и базиликом — 260 ₽, десерт «Тройной шоколад» на основе кешью, кокосового молока и какао — 260 ₽.

Фото: страница чайной «Шамбала» во ВКонтакте

Фермерские хозяйства Большого Сочи

В Сочи много ферм и частных хозяйств, и некоторые из них открыты для туристов. В «Доме варенья» (Вардане, Львовская, 92) вам покажут цех, где готовят лакомство, поделятся полезными рецептами и предложат дегустационный сет из оладьев, чая и пяти видов варенья. В фермерском магазине можно купить то, что понравилось. Посещение фермы бесплатное, сладкий сет — 450 ₽.

На горной ферме «Волино» (посёлок Красная Воля, Володи Ульянова, 88) показывают процесс производства разных видов сыра и также проводят дегутстации. Дети могут пообщаться с курами, козами, утками и гусями. При ферме работает магазин с местной продукцией.

Побывать на природе и попробовать местные продукты можно и на ферме «Экзархо» с рестораном (село Прогресс, Юбилейная, 103/7). Помимо экскурсии и общения с животными, гостям предлагают покататься на лошадях в манеже (250 ₽/час) или окрестностях фермы (2500 ₽/час) и даже полетать на воздушном шаре (1000 ₽). В магазине на территории продают овощи, фрукты, творог, молоко и сыры.

Фото: страница фермы «Волино» в Facebook

На этнохуторе «Шишин двор» («Роза Хутор» 940 м, Роза Стадион) воссоздан внешний вид и быт русских поселений XIX века на Кавказе. На экскурсии предлагают пообщаться с животными, попробовать местный мёд, сыр, домашние блюда. Здесь можно взять гида и исследовать местные горы. Добраться до хутора непросто, поэтому гостям предлагают трансфер от места проживания (экскурсия с трансфером — 500 ₽, обед — 300 ₽).

На адлерском «Форелевом хозяйстве» (Казачий Брод, Форелевая, 45А) можно увидеть, как выращивают форель, и порыбачить, а в дегустационном зале — попробовать супы, салаты и горячие блюда из свежей рыбы (экскурсия — 250 ₽, детям до 14 лет — 200 ₽).

В том же селе Казачий Брод можно побывать на частной пасеке (Краснофлотская, 3a), купить свежего мёда и пообщаться с пасечником Гамзатом — он сам проводит экскурсии (посещение — 250 ₽, комплексный обед — 400 ₽).

Регулярно проходят экскурсии по плантациям и залам «Мацестинской чайной фабрики» (Измайловка, Измайловская, 141). В экскурсию (300–350 ₽) входит дегустация местных сортов чая.

Фото: страница «Мацестинской чайной фабрики» во ВКонтакте

Места для прогулок за городом

Тисо-Самшитовая роща — небольшой реликтовый лес с оборудованной тропой. Прогулка по малому кольцу займёт около часа, по большому — полтора-два. Самая красивая часть маршрута — ущелье реки Хосты, которое можно увидеть, если пройти по большому кольцу. Лучше зайти с главного входа и закончить каньоном «Чёртовы ворота», где можно искупаться и пообедать на базе отдыха. По пути увидите развалины Хостинской крепости VIII века.

Вход в рощу для взрослых — 300 ₽, для детей до 14 лет — 150 ₽, до 7 лет — бесплатно.

Из Сочи и Адлера до рощи ходят автобусы №50 и №105, остановка «Хоста-мост», от неё до центрального входа километра полтора.

Фото: Shutterstock

Три Агурских водопада в каньоне реки Агура (самый большой — нижний). Ехать сюда лучше осенью или весной, а летом водопады пересыхают, да и людей много, особенно в выходные. Пеший маршрут проходит по дну ущелья реки Агуры, прогулка займёт не больше 4 часов. Идеально подняться к Орлиным скалам, посетив все три водопада (2 км), а потом спуститься к Мацесте (10 км). Вариант для туристов с детьми и тех, кто экономит силы: приехать к Орлиным скалам на такси.

Вход на маршрут — 100 ₽, детям до 7 лет — бесплатно.

Из Сочи до водопадов идёт автобус №2, из Адлера — он же или маршрутка №48, остановка «Спутник», от неё 3 километра пешком.

Фото: Shutterstock

Маршрут до Ореховского водопада короткий — всего пара километров с набором высоты 200 метров. В марте здесь цветёт рододендрон, а зимой в водопаде больше всего воды.

Водопад расположен на территории национального парка, вход — 200 ₽.

Добраться можно на автобусе №102, остановка «село Ореховка», от неё полчаса пешком вверх по грунтовой дороге вдоль реки Сочи.

Фото: Shutterstock

Прогулку к Ореховскому водопаду можно совместить с посещением водопадов Сванидзе возле села Нижнеореховое. Водопады маленькие, но их много, под некоторыми есть природные ванны, где можно искупаться. На маршруте встречаются краснокнижные растения, растут лианы и самшиты. Но маршрут сложный: тропа до верхнего водопада вдоль ручья петляет с одного берега на другой, местами приближается к обрыву, так что необходима трекинговая обувь.

Чтобы выйти на тропу, нужно пройти около 200 метров по устью реки Агва до её слияния с ручьём Сванидзе. Прогулка займёт 4–6 часов.

Фото: Shutterstock

Ещё более сложный маршрут ведёт к водопадам Ажек. Даже подготовленным людям понадобится минимум 6 часов, чтобы до них добраться. Водопадов Ажек два: тропу к верхнему видно плохо, и лучше идти с проводником или присоединиться к группе выходного дня — так вы не только посетите водопады, но и побываете в экопоселении и на пасеке. Обе тропы начинаются от Ореховского водопада. Походы на Ажек организует, например, Краснополянский горный клуб (участие — 2500–9000 ₽).

Фото: Shutterstock

Змейковские водопады на реке Дикарка — единственные, которые не пересыхают летом. На посещение самого большого достаточно часа: протяжённость маршрута всего 1,5 километра по удобной грунтовой дороге, оборудованной скамейками.

Вход на Змейковские водопады — 150 ₽.

Из Сочи ходит автобус № 120, остановка «Измайловка», оттуда пройти около километра. Из Адлера нужно сесть на автобус № 50 или 105, на остановке «Мацеста» пересесть на автобус № 120.

Фото: Shutterstock

Воронцовские пещеры — одна из самых протяжённых пещерных систем в России (около 12 км). Это комплекс из четырёх пещер, соединённых туннелем. Внутри гротов оборудован маршрут с подсветкой, но пройти его можно только с гидом. Температура внутри не выше +15 °C, так что нужно взять тёплые вещи.

Маршрут по пещерам начинается от грота «Прометей» (вход — 350 ₽, для детей до 12 лет — 200 ₽, до 7 лет — бесплатно; отдельно нужно оплатить вход на территорию сочинского Национального парка — 100 ₽, для детей до 12 лет — 50 ₽).

Ехать до пещер на общественном транспорте неудобно (придётся долго идти пешком), поэтому лучше от хостинского автовокзала на автобусе № 127 доехать до остановки «Калиновое озеро» и взять такси (200–250 ₽). Поездка, включая дорогу, займёт не меньше 4 часов.

Фото: Shutterstock

Пешие маршруты в горах

В горах множество пеших маршрутов одного дня, а то и на 1–2 часа. Можно сравнить все на сайтах курортов и выбрать понравившийся. И лучше не ехать в горы с экскурсией. В этом случае вас свозят ещё и на форелевое хозяйство, пасеку, винодельню, так что на сами горы останется всего пара часов.

Все маршруты в горах размечены с указанием уровней сложности. Для прогулок специальная подготовка не нужна — большую часть пути можно проехать на подъёмнике. Но нужна удобная обувь и тёплая одежда: на вершинах температура опускается до +10 °C. Взрослый билет на канатку любого курорта стоит около 1500 ₽. В цену входят все канатные дороги, включая подъём на вершину. Пешие маршруты начинаются от всех станций. Если у вас достаточно времени и сил, можно не платить и подняться пешком по тропе — она начинается там же, где подъёмник. Так можно пройти некоторые пешие маршруты на нижних станциях, а затем спуститься вниз уже на канатке. Но за один день вы вряд ли успеете подняться выше второй станции.

Очень популярны у туристов походы на Бзерпинский карниз. Чтобы добраться до него, нужно сесть на канатную дорогу «Газпром» и выйти на станции «Приют пихтовый», где начинается тропа. С Бзерпинского карниза видно несколько горных пиков: Аишху, хребет Аибгу, Ачишко и Чугуш. На самом карнизе есть домики и места для палаток, но можно сходить и одним днём, если выйти рано. Длительность маршрута — около 10 километров.

Фото: Shutterstock

На курорте «Красная Поляна» есть довольно простой — на пару часов — и интересный маршрут «Водопад Поликаря». До него можно доехать на канатке или подняться пешком по горной дороге от станции «Поляна +960». Спуститься можно также самим или на канатке. На этом же курорте стоит посетить Альпийские луга. Тропа к ним начинается от станции «Поляна +2200». Протяжённость маршрута всего 3 километра, но и туда, и обратно придётся идти в гору, так что дорога может занять до двух часов.

Фото: Shutterstock

Водопад Кейву — один из немногих на Красной Поляне, до которого можно добраться пешком. Тропа начинается от турбазы «Красная Поляна» в паре километров от остановки «Вертодром» (туда с «Розы Хутор» ходит автобус №163 или 163А и такси). Идти до водопада всего час, но местами будет крутой подъём.

Также на Красной Поляне есть дольмены — культовые сооружения, построенные 5000-3000 лет назад. Добраться до них просто: доезжайте на автобусе №163 до конечной остановки «Улица Ачишховская» и идите вверх 20 минут, до указателя на дольмены. Это часть Сочинского национального парка, поэтому вход стоит 100 ₽.

Фото: Shutterstock

В двух- или трёхдневный поход лучше идти с гидом. Найти гида, группу и выбрать маршрут можно на сайте Краснополянского горного клуба. Стоимость похода зависит от длительности и количества участников: например, трёхдневный поход на Бзерпинский карниз для двоих человек стоит 15 300 ₽.

Что привезти из Сочи

Натуральную косметику: мыло ручной работы, гели для душа и кремы на горных травах, шампуни на мацестинской воде. Всё это есть в магазинах «Краснополянская косметика» (Навагинская, 11/5 и Медовея, 9). Мыло, скрабы, гидролаты, бомбы и соль для ванн собственного производства также есть в «Мадам Шафран» (Навагинская, 14).

Местные продукты. Например, в «Лепестках» можно заказать натуральный мармелад с киви и фейхоа или сосновыми шишками, а в «Доме варенья» — купить пряную хурму в масле с чесноком, варенье из мандаринов или кизила. Местный мёд ищите в сети «Медовый рай» (Турчинского, 4 и наб. Полянка, 2). За сыром езжайте на ферму «Волино» (Красная Воля, Володи Ульянова, 88) или в фирменный магазин в Центральном Сочи (Юных Ленинцев, 14.). Чай из Мацесты, Хосты и Дагомыса продаётся в «Чайном доме» (наб. Полянка, 2).

Одежда местных дизайнеров представлена в шоуруме «Лёгкость бытия» (Москвина, 7). Здесь также есть льняные вещи для дома и пляжа, пледы ручной работы, керамическая и деревянная посуда. В «Субтропиках» можно приобрести дождевики, шопперы и авоськи из натуральных материалов, а в Atauchi Jewellery — ювелирные украшения ручной работы.

Из столярной мастерской Этманова везите в подарок деревянные изделия ручной работы: нарды, подносы, коробки для хранения вина или ящики для растений.