Зачем ехать в Анапу, Геленджик и Краснодар зимой

Зачем ехать в Анапу, Геленджик и Краснодар зимой

Всесезонное поле для гольфа, яхтинг на озере, прогулки по можжевеловому лесу, свежая рыба и много вина

Курорты Краснодарского края — самый долгоиграющий туристический бренд России. Спасибо КВНу, все давно выучили, где в России находится рай. Но эти райские кущи в сознании путешественников часто ограничены пределами Сочи и Красной Поляны. В рамках проекта «Медиаразведка» сервиса путешествий Туту мы проехали от Анапы до Краснодара и вместе с Министерством курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края выбрали самые интересные места региона, куда стоит ехать, не дожидаясь лета.

редактор Туту Сюжетов

Заселиться в отели Краснодарского края могут только вакцинированные или официально переболевшие туристы. Также можно предоставить ПЦР-тест, но в трёхдневный срок с момента прибытия необходимо привиться от COVID-19.

Рестораны и кафе принимают гостей только при наличии QR-кода о вакцинации либо QR-кода о перенесенном заболевании.

До 18 января 2022 года для посещения большинства общественных мест, включая торговые центры, нужен QR-код. В регионе действует режим самоизоляции для лиц старше 60 лет и лиц с хроническими заболеваниями.

За всеми городами российского черноморского побережья тянется трудновыводимый шлейф старых отпускных фотографий любимой бабули, кукурузы на пляже и советского сервиса. Сочи — пока единственный город, который сумел в массовом сознании победить этот стереотип благодаря Олимпиаде. Про Сочи мы уже подробно писали здесь. Теперь на очереди другие города региона, и Анапа среди них, пожалуй, рекордсмен по подобным, теперь уже малообоснованным клише.

Анапа

Большая Анапа — это курорт, который включает не только город, но и близлежащие посёлки: Джемете, Сукко, Витязево, Большой Утриш и станицу Благовещенскую. Исторически это идеальное место для детского и семейного отдыха из-за расположения: город находится в бухте, которая закрывает его от сильных ветров, а море достаточно мелкое и хорошо прогревается летом. Здесь больше полутора сотен действующих пансионатов и детских санаториев. Летом работают аквапарки, дельфинарии и парки развлечений. А в отелях не редкость детские бассейны, аниматоры и меню для детей. И именно здесь впервые в России появились отели, работающие по системе «всё включено».

Что с погодой: мягкая зима с частыми оттепелями до +15 °C и выше.

В Анапу проще всего добраться самолётом. А до 31 декабря на Туту действует специальная скидка 50% на покупку детских билетов по маршруту Москва — Анапа — Москва на перелёты с 12.01.22 по 20.04.22 от «Уральских авиалиний».

Фото: Сергей Шандин

Что делать зимой в Анапе

Заселиться в отель 5* с европейским сервисом
Например, пятизвёздочная гостиница Great Eight на 354 номера, которая с 2022 года будет принимать гостей под международным брендом Mövenpick (Mövenpick Resort & SPA Anapa Miracleon 5*), уже сейчас предоставляет ultra all inclusive, по которому многие скучают. Просторные номера, высокое качество обслуживания, включённый алкоголь, термальный спа-комплекс с выходом в уличный бассейн с подогревом, анимация для детей и взрослых. А по собственному песчаному пляжу отеля можно прогуливаться вдоль моря или, когда стемнеет, смотреть на звёзды, сидя в шезлонге. Отель находится в посёлке Витязево. Номер на двоих обойдётся от 13200 рублей в сутки.

Ещё отели в Анапе:

Многие отели снижают цену в низкий сезон или предлагают услугу раннего бронирования на лето по более выгодным ценам. 

Фото: Shutterstock

Поесть рыбы и мидий в городе
Во-первых, рыбу на море лучше есть с октября по май, тогда вы получите гарантированно свежий продукт. В летнюю жару рыба уходит из прогретой воды на глубину, добывать её становится сложнее, и на помощь ресторанам может прийти рыба замороженная. А во-вторых, в Анапе много хороших мест для зимнего гастропутешествия.

Что попробовать в ресторанах Анапы:

  • Пеленгаса и грузинскую кухню в Мацони.
  • Барабульку и блюда от шефа из Италии в La Veranda.
  • Мидии в кастрюльке в самом центре Анапы в ресторане Корона.
  • Черноморских рапанов в Национале с видом на море.

Большой гид по Анапе
Путеводитель по городу-курорту

  • Мидии в фисташковом соусе или соусе блю чиз в Depo seafood прямо на улице.
  • И обязательно лучшую шаурму в Mangal Doner на набережной. Это не рыба, но это невозможно вкусно!
  • А локальные вина по приемлемым ценам найдёте в винном баре Brookwin.

Фото: страница бара Brookwin в Instagram

Съездить на винодельню
Вино — вообще одна из главных причин для поездки в Краснодарский край в любое время года. Частные винодельни переживают настоящий бум. Есть огромные хозяйства и совсем небольшие виноградники. А вино уже получается очень приличное. Но даже если вы очень притязательны в выборе вин, вас подкупят энтузиазм и гостеприимство краснодарских виноделов.

В 30 километрах от Анапы как раз находится одна из таких виноделен. Винотеррия — небольшой семейный бизнес семьи Нестеровых. Виноградники высажены всего на шести гектарах, а первый урожай собрали только в прошлом году. Для гостей проводят экскурсии по винодельне с дегустацией вин Nesterov winery. Стоимость от 1000 до 2500 рублей с человека. Это удивительно уютное место с очень хорошим рестораном и небольшим отелем (8 номеров) на втором этаже. Шеф-повар ресторана Евгений Вийтык устраивает для гостей Chef’s table: ужин на открытой кухне, где гости могут понаблюдать за приготовлением блюд. Ресторан Винотеррии входит в двадцатку лучших ресторанов Юга России по версии WTE в 2021 году. Стоит попробовать суп море-ям с маслом кинзы (545 руб.), форшмак по-черноморски из маринованной барабули и саргана с вялеными томатами и фисташковой крошкой (445 руб.), нежнейших рапанов (495 руб.), филе запечённого пеленгаса с кремом из печёной моркови (595 руб.) под бокал местного сухого вина.

8 красивых виноделен России
Отпуск с дегустациями

С Винотеррией граничат ещё две винодельни побольше: Семигорье и Сикоры. Недалеко от Анапы находятся известные Гай-Кадзор и Галицкий и Галицкий. На многих винодельнях можно побывать с экскурсией и попробовать вино. А ещё в этом году в посёлке Виноградный под Анапой открылся центр винного туризма Villa Aristov. Сейчас там работает гастромолл, в планах открытие жилого комплекса, музея и стадиона. В общем, если у вас есть знакомый энотурист, подарите ему билет до Анапы.

Фото: страница винодельни «Винотеррия» в Facebook

Вырваться на природу
Недалеко от Анапы находится уникальный природный заповедник Утриш с редким можжевелово-фисташковым лесом. Раньше туда мог зайти любой желающий, но в прошлом году в заповеднике был большой пожар, и теперь можно посещать можжевеловый лес только в составе группы с экскурсоводом. Экскурсия в каньон займет 2,5 часа. Во время лёгкой прогулки не забывайте дышать полной грудью — воздух вокруг целебный. Вам покажут три вида можжевельника, вы узнаете, почему эмпуза похожа на Мефистофиля, как отличить желтопузика от змеи и куда приковали Прометея. Об экскурсиях лучше договариваться заранее, цена билета — от 300 рублей.

Подкрепиться после прогулки сможете в «Форте Утриш» — кухня здесь без особых изысков, но много блюд из свежей рыбы и морепродуктов.

Фото: Сергей Шандин

А за самыми необычными фотографиями отправляйтесь на прогулку к озеру Сукко. Прямо в воде стоят 32 огромных кипариса, которым скоро стукнет 100 лет. Откуда они здесь взялись, никто точно не знает. В 30-е годы прошлого века тропические растения высадили здесь то ли ради эксперимента, не зная приживутся они или нет. То ли богатая калифорнийская семья посадила их здесь в память о погибшем сыне. Зимой кипарисы сбрасывают хвою и выглядят очень таинственно и графично, но приехать сюда стоит в любое время года, чтобы увидеть их с зелёными шапками летом или в огненной расцветке осенью. 

Новороссийск

Следующий город дальше по побережью — Новороссийск. Это один из самых крупных портов на Чёрном море, и характер у него совсем иной, чем у курортных городов. Здесь найдёте много монументов в память об обороне города. Немецкие войска планировали захватить морской порт на Черноморском побережье и завладеть месторождениями мергеля, необходимого для производства цемента. Но не смогли продвинуться дальше стен цементного завода «Октябрь» (сейчас здесь находится мемориал «Линия — рубеж обороны»), и ни один немецкий корабль так и не смог войти в бухту Новороссийска. Бои продолжались 393 дня, после чего последовало контрнаступление советских войск, которое привело к полному освобождению Новороссийска и в дальнейшем решило исход сражений на Таманском полуострове. Известная по брежневским мемуарам «Малая земля» находится на западном берегу Цемесской бухты, и если вам хочется сильнее погрузиться в историю — выбирайте экскурсионный туризм. А если душа просит чего-то полегче, прогуляйтесь по длинной красивой набережной, где пришвартован крейсер-музей «Михаил Кутузов», и отправляйтесь к самой известной достопримечательности Новороссийска — озеру Абрау.

Нравится статья?

Подпишись на рассылку и получай подборку наших статей за месяц

Абрау-Дюрсо

Абрау-Дюрсо — курортный посёлок, а вернее два: Абрау и Дюрсо, возле тихого озера, окружённого горами. Прежде всего это место известно благодаря производителю игристых вин. Но не только за шампанским туда стоит ехать. Для первого раза экскурсия на производство и в подвалы завода не будет лишней, тем более что есть экскурсии с дегустационными сетами. Но лучшее, что можно сделать в Абрау, — гулять и наслаждаться неспешным течением времени. Специально для долгих прогулок с прекрасными видами вокруг озера проложено шесть пеших маршрутов: от трёх до девяти километров длиной. 

Есть прогулки не только вдоль озера, но и по воде. На берегу находится яхт-клуб Abrau Sailing. В парусной школе при клубе могут научить управлять яхтой или прокатить с инструктором. Парусный клуб работает с 9 часов утра, но в зимние месяцы возможность выйти на воду на яхте будет очень сильно зависеть от погоды. Несмотря на то, что Новый год здесь могут встречать при +18 °C, всегда есть вероятность, что поднимется ветер или погода все-таки испортится.

Если же такое случилось, отправляйтесь переждать непогоду в ресторан «Гранд Кафе». Закажите суп-крем из печёной тыквы с копчёной уткой (350 руб.), тёплый салат из рапанов с вешенками (430 руб.), жареную барабулю с луковым майонезом (550 руб.) или мидии с соусом и гренками (820 руб.). А сомелье ресторана поможет определиться с выбором подходящего напитка.

Фото: Shutterstock

Геленджик

От Абрау имеет смысл проехать дальше вдоль побережья до Геленджика. Геленджик уже начал отвоевывать признание у российских туристов. Но стереотип о том, что туда стоит ехать только летом, всё ещё очень силён. Но только представьте: на набережной Геленджика зимой нет ни летней жары, ни бесконечной толпы туристов, закрыты палатки с сувенирами, нет шума уличных зазывал. Можно отдохнуть от всех! Да купаться в море уже холодно, но в хорошем отеле можно найти тёплый бассейн. Например, в спа-отеле Приморье Grand Resort круглогодичный бассейный комплекс с подогреваемой морской водой. Но не рассчитывайте долго сидеть в отеле.

Что делать зимой в Геленджике

Научиться играть в гольф
Если вы всегда думали, что игра в гольф стоит сумасшедших денег и вам не по карману, «Геленджик Гольф Резорт» — то место, которое может разрушить этот стереотип. Развлечение, конечно, не из дешёвых, но цена вполне подъемная. Аренда поля на 18 лунок на одну игру обойдётся примерно в 6 тысяч рублей с человека, ещё 3 тысячи рублей придётся отдать за набор клюшек, но можно пользоваться одним комплектом на двоих. При этом игра продолжается, пока вы не пройдёте все лунки, а это может занять целый день. Здесь есть тренеры, которые буквально за пару дней научат правильно бить по мячу. И невероятные виды! Овладевают мастерством точного удара здесь в любое время года на фоне Геленджикской бухты и взлетающих вдалеке самолётов.

Фото: страница гольф-клуба «Геленджик Гольф Резорт» в Facebook

Покататься на джипах
Если хочется в горы, но восторга от хайкинга не разделяете — к вашим услугам сертифицированные джип-туры. Самая популярная локация — перевал Грозовые Ворота. Никаких легенд и древних руин, это всего лишь декорации одноимённого фильма. Но прокатиться до них придётся по бездорожью и иногда достаточно крутым склонам. А если попросите открыть крышу и преодолеете весь путь стоя — впечатлений будет через край. Стоит такой тур 1 800–2 000 рублей с человека, в восьмиместном «УАЗе Патриот». Можно найти такой тур и дешевле, но в этом случае никто не поручится за состояние машины, которая повезёт вас в горы, а водитель может прокладывать путь до точки в горах по руслам рек, что в дальнейшем ведёт к серьёзным экологическим проблемам.

Зайти в необычное придорожное кафе
После поездки на перевал остановитесь на территории придорожного туристического комплекса «Ягода-малина». Здесь можно и переночевать, если захочется, сходить в баню, но главное, зачем стоит сюда ехать, —  ресторан «Лес». Устрицы, тартар из форели на ледяной подушке, оливье на чипсах из тапиоки с пекинской уткой, дикий кабан, томлённый с овощами в русской печи, и ещё много неожиданных для такого места блюд в объёмном меню. Цены немаленькие, но качество, подача и безмерное удивление, что подобное заведение можно обнаружить у дороги, того стоят.

Выходные в Краснодаре и на море за 5 000 рублей

Заехать во французский замок
Впритык к Геленджику находится винодельня Шато де Талю. Сто гектаров виноградников и здание винодельни в стиле французского шато принадлежит супруге экс-губернатора Кубани Александра Ткаченко, а название «Талю» выбрано в честь дочерей Татьяны и Любови. При посещении винодельни нужно быть готовым к декоративным излишествам в виде фонтана, львов, лепнины и мрамора. Но внутри скрывается современное производство, запущенное под руководством Франка Дюсенера — потомственного французского винодела. Экскурсия по виноградникам и производству в общей группе обойдётся в 1 000 рублей с человека, индивидуальная — 8 000 рублей (группа от 1 до 4 человек) и 2 000 рублей с человека (если в группе больше 5 туристов). Дегустация в зависимости от вида вина: от 2 до 3 тысяч рублей с человека.

Краснодар

Отправляясь зимой на российский юг, запланируйте поездку и в сам Краснодар. В современном южном городе немало интересных достопримечательностей, доступных круглый год, но первым делом стоит открыть для себя два места.

Ресторан «Угли-Угли»
Проект самого титулованного шеф-повара Юга России (лучший шеф по версии WTE в 2018, 2019 и 2021 годах) Андрея Матюхи — это уже его второй ресторан в родном Краснодаре. Как говорит сам Андрей, его миссия — вкусно кормить людей. Без пафоса и тусовки. «Угли-Угли» — это просто место про еду. Но еда здесь непростая. Большая часть блюд подготавливается или готовится на углях. 

Начинается гастрономический праздник с того, что, пока вы ждёте заказ, вам приносят в качестве угощения свежий хлеб с семечками и домашней сметаной с копчёной солью и кремом из петрушки. И это уже невероятно вкусно. А дальше удивлению ваших рецепторов нет предела: тартар-шашлык (240 руб.), восстановленный картофель со сметаной и красной икрой (240 руб.), вяленая утка с бастурмой из свёклы (240 руб.), судак с кремом из авокадо и ленивые вареники из картофеля с шафраном (720 руб.). А фирменный десерт «Угли-Угли» (390 руб.) — это настоящее шоу с «дымом» и лопающейся на языке карамелью, напоминающей треск углей. Абсолютный маст визит для всех гостей Краснодара в любое время года.

Фото: страница ресторана «Угли-Угли» в Instagram

Стадион и парк «Краснодар»
Визитная карточка Краснодара. Красивейший футбольный стадион и парк возле него, построенные на частные деньги предпринимателя Сергея Галицкого. Стадион не только напоминает Колизей внешне, но и построен из того же камня — травертина. Для Галицкого футбол — не просто забава, а почти религия. На современном стадионе, который входит в список лучших стадионов Европы не проводят никаких мероприятий, кроме футбольных соревнований, а за газоном ухаживают как за ребёнком, охлаждая в жару и подогревая зимой. Для игроков ФК «Краснодар» и воспитанников спортивного интерната созданы идеальные условия для тренировок и реабилитации. Кстати, врачи местной команды настаивают, чтобы игроки для лучшего самочувствия пили только кубанскую воду «Горячий ключ» из местных источников. Подробнее об этом недорогом питьевом и бальнеологическом курорте мы рассказывали здесь. Сейчас экскурсии по стадиону не проводят, поэтому лучше подгадать с приездом и попасть на игру. Даже если вы очень далеки от футбола увидеть стадион изнутри определенно стоит.

Большой гид по Краснодару
и винодельням края

Парк Краснодар — логическое дизайнерское продолжение стадиона, вместе они образуют Солнечную систему. В парк на частной территории с впечатляющим ландшафтным дизайном может прийти любой желающий. Чтобы обойти его весь, понадобится около пяти часов, поэтому те, кто приходит сюда впервые, идут от точки до точки: ищут пруд с карпами, потом инсталляцию «Внутренний ребёнок», проходят колонны «Абстракты» и огромную геометку Recycle Group. Летом в парке может быть очень жарко, поэтому лучшее время для комфортных прогулок — южная осень. А зимой парк наполняется огнями подсветки. Живой шафран меняют на светящийся, на деревьях появляются гирлянды, а в воде сверкающие лотосы. В этом году в парке впервые нарядили ёлку возле ресторана «Краснодар» , появились светящиеся грибы и пингвины. А на газоне раскинулось огромное переливающееся «Древо жизни». Зимняя подсветка превращает и без того один из самых красивых парков России в завораживающую световую арт-инсталяцию.

Этот материал был вам полезен?
Рассказать друзьям